夏休みいただいております
ネット業務は通常通り営業いたしております
湖国高島は、日本海も近いし、農産物も豊富で近くには牧場もある。
グルメでは無いですが食材が豊富なので都に住む人よりは身近に高級食材といわれるものが安価で手に入ります。
土曜に御食国（みけつくに）小浜までお魚を買いに出かけました。
※御食国（みけつくに）とは、日本古代から平安時代まで、贄（にえ）の貢進国、すなわち皇室・朝廷に海水産物を中心とした御食料（穀類以外の副食物）を貢いだと推定される国を指す言葉（ウィキペディアより）
生ダコトロ箱いっぱいのお値段
蛸は買いませんでしたが
ハモ ウナギ目・ハモ科 夏の関西では欠かせない魚
まな板の上のハモ
ハモのおとしでいただきました
カワハギの煮つけ
鮎は串刺しにして炭火焼しましたが、写真撮り忘れてました
庭では
ヤマユリが咲き誇り甘～い香りを漂わせています
田舎暮らしは、晴耕雨読
本日は朝から雨なので読書三昧いたします
いつも応援ありがとうございます
花と緑ＧreenＳam
ネット業務は通常通り営業いたしております
湖国高島は、日本海も近いし、農産物も豊富で近くには牧場もある。
グルメでは無いですが食材が豊富なので都に住む人よりは身近に高級食材といわれるものが安価で手に入ります。
土曜に御食国（みけつくに）小浜までお魚を買いに出かけました。
※御食国（みけつくに）とは、日本古代から平安時代まで、贄（にえ）の貢進国、すなわち皇室・朝廷に海水産物を中心とした御食料（穀類以外の副食物）を貢いだと推定される国を指す言葉（ウィキペディアより）
蛸は買いませんでしたが
庭では
田舎暮らしは、晴耕雨読
本日は朝から雨なので読書三昧いたします
いつも応援ありがとうございます
造花 アレンジフラワー 教室
花と緑ＧreenＳam
湖国高島ですか 羨ましいです～
京都、小浜は鯖街道を連想します
小浜は仏像拝観で２度ほど行きましたが
宿で美味しい魚を食べた記憶はありませ～ん。
素顔の鱧って 初めて見ました
うなぎ目なのね 似てると思ったわ
この頃では 関東でも
和食とると鱧出ることがありますよ。
そう小浜はシルクロードの入り口なのでとてもよい仏像が沢山ありますね。国宝も多いしね
お水送りも鵜の瀬からだしね。
言葉のイントネーションが韓国語にとてもよく似てる
今度来られるときにはご一報くだされば美味しい日本海のお魚食べれるところご案内いたしま
カワハギの煮つけが美味しそうだね。
鮎は何人前？ ちょうどいい大きさだね！
ハモはこちらでは日常手にしませんね。。。
お盆のころに、スーパーで少し見つけることあるかな？
昔、兄の家で食べたハモは美味しかったな～
お味噌で食べたかな？
食欲の落ちない夏を～～
京都は暑いので避難してます
何しろクーラーが無いもので、、、
とはいえこちらで草ひき業務に追われていまして
休みの方が体を動かすというへんてこさ
鮎は2人で食べてしまいました
昼間からビールを飲んで眠くなったよ
食欲少しくらい落ちて欲しいのですが、美味しくご飯が食べられてこまる(๑´ڡ`๑)
おいしそうなもんが、ワンサカ、、、。
海の幸と山の花、いにしえの日本の風景です。
本州では雨のニュースが多いですが、いかがでしょうか？
こんばんは、日本海側、雨が多いようです。
じめじめむしむし、まるで梅雨のようです
津和野で観測史上最大の雨が降り福井の小松の川では、観測史上最高の水位を記録したとか
こんな史上初や記録の更新は遠慮したいですね～
例年並みでいいです。