美食家ダリのレストラン

お手伝いのつもりが、
時給〇〇〇〇円の講習の講師というか評価者。

今日は、朝一で２時間ぐらい見学して、
明日から来週いっぱいの出稼ぎに備える。

見学終えて、こんなチャンスはないと、
伏見ミリオン座で映画を2本見て帰った。

その1つ。



このチラシによると、
❝もしも、サルバドール・ダリと伝説的な三ツ星レストラン
「エル・ブジ」の料理長、フェラン・アドリアという
2人の天才が、同じ時代に活躍していたら・・・・・？❞
というアイデアから生まれたのだそう。

「エル・ブリ」は世界一と称賛されるレストランで、
バルセロナから160km、車で約2時間のロセスという
小さな海辺の町の更に辺鄙な場所にある。
また、1年の半分しか営業しておらず、
全45席しかないこともあって、
「世界一予約の取れないレストラン」と言われている。
２０１１年7月に閉店して、現在は営業していない。

映画では「シュルレアル」という名前の
ダリのアートを模したオブジェがいたるところに飾られ、
当時の「エル・ブリ」で提供された料理の数々が再現され、
エンタメ性に富んだ映画だった。
コメディ感もあってすごく面白かった。