勤労観感謝の日:23日は 四十八瀬川自然村も恒例の収穫祭。
今年の収穫は 例年同様 酒米約1,200Kg、古代米約100Kgでした。加えて、今年は「宇宙大豆」の収穫・・・集まった村民で 鞘から抜き取り。
午前中、各部会は それぞれの活動を11時半に切り上げ、小原体験場に集合。収穫の感謝の集い・・・・・昼食会を行います。お餅つきでは 餡子餅・黄粉餅・おろし餅。そして毎年、Y女性村民からシシ肉(イノシシ)・鹿肉のさし入れがあります。
又、賛否はありますが、アイガモには 感謝しつつ、カモ汁と燻製でいただきました。
「宇宙大豆」:「国際宇宙ステーションきぼう」で宇宙を飛んだ津久井大豆の3代目
収穫中
ちょっとグロテスク???・・・・・。北京ダックだと気にならないのですが・・・・・???