収穫祭

勤労観感謝の日：２３日は 四十八瀬川自然村も恒例の収穫祭。
今年の収穫は 例年同様　酒米約１,２００Ｋｇ、古代米約１００Ｋｇでした。加えて、今年は「宇宙大豆」の収穫・・・集まった村民で 鞘から抜き取り。
午前中、各部会は それぞれの活動を１１時半に切り上げ、小原体験場に集合。収穫の感謝の集い・・・・・昼食会を行います。お餅つきでは　餡子餅・黄粉餅・おろし餅。そして毎年、Ｙ女性村民からシシ肉(イノシシ)・鹿肉のさし入れがあります。
又、賛否はありますが、アイガモには 感謝しつつ、カモ汁と燻製でいただきました。

「宇宙大豆」：「国際宇宙ステーションきぼう」で宇宙を飛んだ津久井大豆の３代目

収穫中

ちょっとグロテスク？？？・・・・・。北京ダックだと気にならないのですが・・・・・？？？