ＧＷの前後、東京のカルチャーセンターで、
私の著書「ヨーロッパお菓子紀行」について、講演をします。
お時間おありでしたら「おいでやす！」
＜講演会＞
「ヨーロッパお菓子紀行」
2011年4月28日(木）・5月12日（木）・5月19日（木）
各回とも 木曜日 14：00～16：00 ／ 映像を使った講座です。
場所： 東京 ＜亀戸文化センター＞にて
問合せ先： 亀戸文化センター ＴＥＬ０３－５６２６－２１２１
ホームページ http://www.kcf.or.jp/kameido/
4月28日（木） ドイツ、チェコ、ベルギー、フランス、スイス
5月12日（木） オーストリア、イタリア、ブルガリア、ルーマニア
5月19日（木） イギリス、ポルトガル、スペイン、ギリシャ、トルコ
「ヨーロッパ各地で人々の愛と伝統に育まれた美味しいお菓子。各国の写真をご覧に入れながら、お菓子を切り口に、居ながらにしてヨーロッパを旅する講座です。各国の文化や歴史を楽しく学び、理解しましょう」
ルーマニアのマラムレシュの農家のケーキ、ブカレストへの夜行列車を待つ夜の駅、ブルガリアのバニッツァ・・・土地に根ざし、素朴に受け継がれてきた、数え切れないほどの伝統のお菓子。
たくさんの人々との出会いとともに、温かく、美味しい。
＊＊＊私の講座の後、紅茶、アフタヌーンティーなど実技的な講座が３回あり、トータル6回の講座です。
