最近那須高原鶏が痩せてきたのでちょっとの間、あれこれ変えてみます。なにせ鶏も季節や環境によっても変わりやすいので同じところから取ってるからいつも同じとは限らないのです。めんどくさいけどしょうがないですね。とりあえず今日はいわい鶏を使ってみます。
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