浅草 鉄鍋ハンバーグ玄妙

 定休日 毎週 火曜日  

鉄鍋ハンバーグ玄妙 明日は定休日

2015年11月29日 18時33分43秒 | 日記
 明日11月30日(月)は定休日になります。
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鉄鍋ハンバーグ玄妙 馬道伝説

2015年11月28日 17時18分36秒 | 日記
 馬道伝説の怪! 馬道伝説とは言問通りから先の馬道通りの飲食店は持ち家の方以外の1年続かないらしいです。 またしても、お隣りのインド料理屋さんは閉店してしまったようです。 やはり近隣の方々が言うように飲食店はやっていけない立地条件なのですね。確かに我が玄妙も首の皮一枚で何とかつながっているようなものですしね。何かイベントがあってもポッカリ空いたような場所なんですよね。ほんの一足伸ばさないといけない場所ですから・・・微妙にチョットめんどくさい! この悪条件がかなり厄介なものです。大きなイベントの時は穴場的に知る人ぞ知る名店であるらしい。
 さて、この悪条件を何としてでも克服しなければ私は死んでも死にきれません。伝説に負けるなんて私のプライドが許しません。すべてのプライドを捨てても馬道伝説には負けたくないのですが・・・勝算はない! 過去の経営戦略事例では役に立たなかったので新しき道を切り開かないといけませんね。 しかし、よく10年やってこれましたね。これも近隣の方々や常連さんのおかげです。 今後ともよろしくお願い致します。
 リーマンショック以降、徹底的に守りを固めて来ましたがこのままではジリ貧そろそろ攻めるべきなのではないかとも思っているのです。しかし馬道は難しいなぁ~攻めれば守りが甘くなり守れば攻めが硬くなる。攻めには柔軟性が必要。
   玄とは宇宙万物の根源であり、妙とは新しきものを生み出すものなり、玄と妙とは意を同じくしてすべての道の始まりなり。
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鉄鍋ハンバーグ玄妙 靴まつり

2015年11月27日 16時54分36秒 | 日記
 明日11月28日(土)29日(日)は靴のめぐみ祭り市が浅草玉姫稲荷神社で開催されます。6~9割引で大放出! そして29日は酉の市です。今年最後の三の酉になります。しかし残念ながら玄妙からはチョット距離がありますが奇特な方はハンバーグでも食べに来てください。 ごはん大盛りサービス中!
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鉄鍋ハンバーグ玄妙 師走モード?

2015年11月26日 22時05分39秒 | 日記
 皆さん、もう師走モードみたいですね。皆様のお帰りが遅くなっているようです。 何かと忙しい時期になりましたね。 逆に住宅街の玄妙は例年通りヒマになる時期です。 特に週末に近付くに連れてヒマになるのです。 
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鉄鍋ハンバーグ玄妙 今日は・・・

2015年11月25日 19時51分31秒 | 日記
 今日は冷え込みましたね。 最後にお客様を見かけたのは14時ぐらいでしたかねぇ~ でも致し方ないですね。この急な寒さでは・・・ 最近は喉が痛いとおっしゃるお客様がとても多いです。急な気候の変化に体がついて行かないようです。 私も昨日はチョット悪寒がしていたのですが一晩寝たらすっかり良くなってしまいました。たぶん”いんぐりっしゅ”との格闘のせいだと思います。知恵熱、知恵熱。 ここまで来るとアレルギーなのかも知れません。 困ったものですね。
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