鉄鍋ハンバーグ玄妙 うふっ

　今日ね、小島よしおさん来た！最近こっちの方に越して来たらしいです。
来年はぜひ神輿を担いでもらいたいものですね。最近、次世代の担ぎ手が減って困っているらしいので人集めに一役買ってもらえないでしょうか？
　ちなみに関東中から御声がかかるらしいので担ぎ手はいくらいても足りないらしいです。たぶんギャラは出ないと思いますが関東中の祭り好きが集うので楽しいですよ。職業は千差万別、お堅い職業の方も多々、不思議な集まりでもあるそうです。
　祭りだ！祭りだ！イェイ、イェイ、いぇ～い！祭りは世界を救うのです。
やべぇ～！明日　８月３０日（木）は玄妙、定休日で御座いますがメニュー作りの追い込みに来ております。

鉄鍋ハンバーグ玄妙 あ～あ～

　あ～あ～　「君子、危うきに近寄らず。」なんて言葉もありますが、「虎穴に入らずんば虎児を得ず」なんて言葉もあるのです。悪い事ばかりではないですよ！
　なんか・・・ことわざってズルいですよね。相反する言葉が必ずあるから、必ずことわざは正しいと言う結論になるのです。ここはシッカリ認識しておいた方がいいですね。選択するのは自分自身ですから・・・

鉄鍋ハンバーグ玄妙 暑い

　いやぁ～暑い日が続きますねぇ～メニュー作りを頑張らないといけないのですが先週のあたふたでサッパリ進んでいません。頭の中をリセットしないと・・・・でもこの暑さでは集中できません。
　やはり火を落とした夜中の涼しい時間に徹夜でまとめるしか手はなさそうですね。夏休みの宿題で鍛えた驚異の集中力でスパートをかけることにします。と言う事で今日のところは帰って寝ます。
　みんな夏休みの宿題は終わったか？もう時間がないぞ！最後まであきらめるな、何とかなるさ

鉄鍋ハンバーグ玄妙 テレビ

　またやっちゃいました！
一昨日なんですが、お願いランキングの抜き打ち新企画にやられてしまいました。
　オードリーの御二人さんと激辛批評の川越シェフ。抜き打ちで取材させて欲しいとの事。　「万事休す！」　
またしても江戸っ子魂が・・・川越シェフの顔を見て逃げたとあっては江戸っ子の名が廃るぜ！「笑顔で一発ＯＫ！」
　ハンバーグ　２つ注文を頂き作り始め、「後悔、先に立たず！」
あの人激辛だからなぁ～それにスカイツリーショックから玄妙は立ち直れていないのに・・・もし激辛批評を食らったら・・・間違えなく玄妙は年内で閉店！・・・・　やばい！今から断ろうかな？？？？断ったとしても浅草の人は許さないだろうな・・・「あいつ逃げやがった！」って言われたら浅草で店なんかやってられなくなるだろ・・・八方ふさがり、四面楚歌、逃げ道なし！策はなし！困った時は猪突猛進、正面突破あるのみ！　・・・いざ出陣！
　ハンバーグ様おいしく出来上がって下さい。なんまんだぶ、なんまんだぶぅ～！出来たぁ～突撃ぃ～！
「お待たせしましたぁ～」　ハンバーグを置いて川越シェフの横に座る。
　私の出来る事はここまで最後の審判を待つのみ。
あ～浅草で店を開いて６年半。長いような短いような、大変で貧乏だったけどたのしかったなぁ～、まぁ～どんな事になろうが年内はやってられるだろうな・・・・
　あっ！川越シェフが食べるぞ！
脇の下から汗がポタポタ！背中は汗でビッショリ！走馬灯のように家賃はちゃんと払わないとな、業者さんにも不義理はしないようにしなくちゃね。
　なんか川越シェフがコメントしてる。
人間って極度の緊張をすると言ってる事は分るんだけど、理解できないみたい。これって精神分裂起こしてる？
　あっ！オードリー食った。コメントしてる。
なんか面白い事、言ったらしいのでスタッフも皆笑っているので笑ってあげなくちゃ。だめだ筋肉が動かない。
　なんか点数、出た！
飲食店、長かったような短かったような点数によっては・・・年内で・・・でも自分なりにベストは尽くした。我が人生に悔いはなし。さらば浅草！
　点数を見ても理解不能。この数字がどう言う意味を持つのか？さっぱり分りません。
オードリーが私の事をポーカーフェイスと言うが・・・・表情を失っているだけです。撮影終了
　人間は極度の緊張を強いられると、こんな状態になると言う事を初めて経験いたしました。あれから３日目になりますが首筋から腰までの筋肉が張ったまま取れません。
　テレビ的にはつまらない画になっていると思うので是非これを参考にテレビに映る私を見てお楽しみ下さい。これが真実の人間の姿です。やらせなし！
　　玄妙の進退はＴＶを見て皆様が決めて下さい。

鉄鍋ハンバーグ玄妙 お疲れ様です

　御盆休みお疲れ様でした。楽しんで来ましたか？「新しい発想は遊びの中からしか生まれない」って知ってました？私もその言葉を聞いて何となくそんな気がします。肩の力を抜いて時には遊んだ方がいいと思います。しかし今、私の頭は行き詰っています。新しいメニューもほぼ完成に近づいていますが、不安と悩みにさいなまれています。
　発想までは楽しいのですが、形が整ってくると実質的効果や細かなディテールが気になりだすし、価格の整合性も設定し直した方がいいと思うし・・・決着つけなくては・・・焦りが空回りしている感がありますね。