本年は本当にありがとうございました。来年も御愛顧のほどよろしくお願いいたします。明日はPM５：００より営業させて頂きます。今日こそ帰ったらすぐ寝てやる！
終わりました！今年も明日１日で終わってしまいますね。１年間ありがとうございました。お客様のおかげでなんとか新年を迎えることが出来ます。ギリギリの綱渡り経営を続けハラハラドキドキの１年間でしたがまた来年も本気でハラハラドキドキのブログが書けそうです。玄妙も１年１０ヶ月風林火山の旗の下やって参りましたが第二クールに入り、如水を旗頭にする事にしました。なんのこっちゃ？と思われる方も多いと思われますが風林火山と言えば皆様も御存知の通り、速き事風の如し、静かなる事林の如し・・・・・時には風にもなり、林、火、山にもなる規律を重んじる信玄公らしい能動的な千変万化の旗頭。何が何でもやってやるぜって言う気持ちが伝わって来ますね。ある学者さんはなぜ信玄公が最も大切な水の一字を入れていないのだろう？なんて事を書いていましたが水の一字には風林火山のすべての意味合いが籠められているのですが、ただ受動的な千変万化なのです。日頃流れているんだかよく分からないような川であっても、ひとたび嵐が来ればどんな強固な堤防でも打ち砕いてしまうような流れに変わってしまうのです。嵐とは時。秀吉の右腕、黒田勘平長政公のちの黒田如水 時と言う流れに沿って常に千変万化の対応が出来る準備をしていこう！ちなみに水の一字については私の憶測です。しかし荒井由美の a happy new year が頭から離れない。もの悲しい年末ですからね！松任谷世代ではない私ってやっぱり・・・
朝は寝坊するし、ランチの真っ最中にハンバーグ４つも落とすし、グラスを割るし、こけるし、膝はぶつけるし、雨が降ると分かっていながら単車で来たのでこの雨の中帰らなくちゃならないし、看板娘は初めての無断欠勤だし、今日は踏んだり蹴ったりです。しかし無断欠勤するような娘ではないのでけっこう心配！最近変な事件が多いじゃないですか？何事もなければいいのですが、ここまで良くない事が続くと何かあったんじゃないかと心配になるんですよね。私がついてないだけならいいんですが・・・。あまりにもミスが多すぎる。しかもありえないミスばかり・・・まる４日ろくに寝てないのも原因かも？今日はとりあえず帰って寝よう
通常のヒマな玄妙に戻ったようです。次は皆さんが正月休みに入るのを待つだけです。お昼に一度満席これでは経営は立ち行かない。でも次の手がひらめいちゃった。うふ！今まで住宅地で働いた経験がないので手探り状態、お客様の反応を見ながら少しづつ改良していますがいつになったら納得行く形になるのだろうか？なんて考えながら創造をするって楽しいですね。ん？やべぇ～家賃が払えてない！あっ肉屋の支払いが！どっどっどうする？ん！ガンバル きっとなんとかなるさ。
本日は完全にはずしてしまいました。この余った体力はどこに持って行けばいいの？今週の予定では今日が大忙しでボロボロのまま看板娘が帰って来る週末まで体力がもつかどうかが最も不安であったのですが予想を遥かに下回り超ヒマ！明日から平日なので大爆発なんて事はなさそうなので楽勝。まぁ～いつも通りのペースに戻ります。ほっとしたような、残念なような、すっかり気が抜けてしまいました。このヒマさでは来年のクリスマスもまた一人営業が確定しました。来年のクリスマスはハンバーグ食べに来て下さいね。
