浅草 鉄鍋ハンバーグ玄妙

 定休日 毎週 火曜日  

鉄鍋ハンバーグ玄妙 復活

2008年02月21日 23時33分29秒 | 食・レシピ

 昨日はお休みをいただきなんとか復活いたしました。2月も終盤に近づき暖かくなってくると思います。前々から営業時間を延ばしたらどうかな?なんてまた無茶なことを考えていたのですが渡りに船とはこの事かもなんて思える事がありました。なんと金曜日の24時30分から予約を入れて下さる方がいらっしゃるのでこの際店を開けてみようと思います。取り合えず毎週金曜日は深夜1時半ラストオーダーの2時まで営業いたします。深夜営業はお客様が来てくれるかどうかで判断したいと思いますので是非続けて欲しいと思われる方は深夜に遊びに来て下さい。ポジティブだなぁ~俺って!

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鉄鍋ハンバーグ玄妙 定休日

2008年02月20日 02時44分20秒 | 食・レシピ

 2月20日(水)は定休日となります。21日ぶりの定休日です。ゆっくり休みたかったのですがまたしても買出しの一日になりそうです。とりあえず今日と明日の二日間はしっかり8時間づつ寝かして頂きます。まぁ~寝過ぎも良くないので疲れを取るには丁度いいのでは・・・。そうそうバカ娘も帰ってきたので一安心!ブログを読んでいる方は甘やかし過ぎじゃないの・・・なんて思っていると思いますがその通りです。こんなんで社会に出せるのでしょうか?無理だな!でもねここネバーランドには怖い暗黙の掟があるんです。1、私にいくら迷惑を掛けても構わないが一緒に働く仲間には迷惑を掛けるな!玄妙は常に最大2人なのであまり関係ない。要するに3人以上で働く予定なのに突如休んだりすると私ともう一人にも迷惑が掛かる訳です。前もって分かっていればフォローのしようもあるのですが・・・。2、己のミスは己で取り返せ!大丈夫、完全に私がフォローします。3、嘘は言わない。言いたくない事は言わなくていい。怒りませんから。4、ちゃんと働く者が大切にされる!仕事の出来、不出来ではなく誰でも出来る事、働く予定の日にちゃんと来る。休みや遅刻の時は連絡する。連絡がなければ来ると思っているので他の人が働いてくれると言っても頼めないから私はフラフラになりながらも一人で頑張るしかないのです。私が頑張りきれなくなるとネバーランドから現実の世界に引き戻されてしまうんです。「本当のネバーランドは自分で作っているんですよ。私は単純に分かりやすくしているだけです。」ん~我ながらうまい事を言うもんだな!感心

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鉄鍋ハンバーグ玄妙 バカ娘~

2008年02月18日 00時28分38秒 | 食・レシピ

 ばか娘~!早く帰って来ておくれぇ~。バカ親父が死んじゃうよぉ~!ここ一週間ほとんど寝てないんだから・・・・・。またしても痩せ細っていく~、てっ天井が回るぅ~、本日はギブアップ!連絡しろぉ~限界じゃ~やばいっす!

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鉄鍋ハンバーグ玄妙 ???

2008年02月15日 02時48分58秒 | 食・レシピ

 2月15日(金) 貸切パーティー準備のため15時で閉店させて頂きます。久々にいつもと違った料理を作れるので気合を入れて頑張ろうと思いますが、またしても看板娘が音信不通になってしまったので心配です。なにせ色々問題を抱えているようなので気掛かりで・・・元気でいてくれればいいのですが思い悩んだり困ったりしていないかなぁ~なんて心配なんですよ?少しでも気が楽になるようにしてあげたいとは思うのですが多分大きな御世話なので結局薬局放送局(懐かしいフレーズ)でヤキモキ心配しながら門限を過ぎた娘の帰りを待つバカ親父

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鉄鍋ハンバーグ玄妙 生きてます

2008年02月02日 01時05分05秒 | 食・レシピ

 なんとか生きているようです!しかし中国製商品もとうとうやってしまいましたね。私もむちゃくちゃ無理をしながら「中国産を使わない!」なんて頑固一徹を通したかいがありました。玄妙は未だに中国産を使っていないので安全です。こんな事が必ず起こると思っていましたがあくまでも氷山の一角でしかないのは周知の事実。これから芋蔓式にどんどん出て来ると思います。「うちは中国産を使ってないので関係ないね!」なんて私が思ってると思ったら大間違え!もう既にすかいらーく系は中国製加工食品を使わないなんて発表もありました。これで原油価格の高騰とあいまって一気に加工食品の値段が高騰を始めそうです。ん~でも玄妙は頑固一徹、「缶詰は使わない!」なんて言ってたもので痛手は少なそうですが、あまりにも最初の価格設定がギリギリだったので値上げも已むを得ないような気がしますが徹底的に見直して最小限で食い止めて見せます。なんてお先真っ暗な話は止めて、とうとう玄妙にも二人目の看板娘が出来ました。エヘェ。二人とも可愛くて可愛くてしょうがないです。パパはまた甘やかしてしまいそうです。そうそう二人とも彼氏がいるので不埒な考えをお持ちの方はあしからず・・・でも二人とも気さくで元気で明るく楽しいので本当に看板娘らしい。意外と理想的な形が出来つつあるのに私がビックリ!後は私が看板娘達を自由にのびのびと楽しく働いてもらえるように考えて上げないとね!うふっネバーランドへようこそ。

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