鉄鍋ハンバーグ玄妙 ９月の休業日

　９月１０日（木）１４日（月）３０日（水）は休業させて頂きます。
明日の気まぐれランチは「ビフテキ」にします。　なんちゃって意外と「ビフテキ」って言い方を知らない人が多くなりましたね。　ビーフステーキの略なんですよ。浅草っ子で知らない人はいないと思いますが使わなくなりましたね。　一時は玄妙も頑張って「ビフテキ」って書いていたのですが、売れなくて「ステーキ」って書くようにしたらこれがまた人気商品になってしまいました。　なかなか売れないけど１年ぐらい頑張ったんですよ・・・なんか嬉しいけど寂しいような、変な感じです。　「ビフテキ」で売れて欲しかったんですけどね！　「ザ・下町」って感じで・・・これも時流って奴ですね。　ビフテキ、とんテキ（ポークソテー）、とりテキ（チキンステーキ）なんてね。　

鉄鍋ハンバーグ玄妙 雨が

　雨が続くようですね。　嫌ですね。　しかし、私の通勤経路に玄妙と同じような立地条件のお店があったのですが（駅から徒歩１０分程度、幹線道路に面）ラーメン屋さん２件、定食屋さん１件、弁当屋さん１件、コンビニ２件閉店。この１年で・・です。もちろん皆さんあの手この手とメニューを変更したり看板を変えてみたり頑張っていたのですが残念です。明日は我が身と心得て慎重にならないと・・・今が紙一重の違いで明暗を分ける局面だと思っています。新しいメニューを作る度にあの店と考え方がかぶる。とかね！　成功から学ぶ事は１つですけど失敗から学ぶ事は多々あります。　うんうん！我ながら上手い事を言いますね。　今のところ立地の悪い所からドンドン潰れているのは確かですね！でもね、どのお店も駐禁の取締が厳しくなる前は繁盛していたお店です。玄妙もその頃は繁盛していたのにね。

鉄鍋ハンバーグ玄妙 サンバ

　サンバカーニバルが終わってしまいました。　急に静かになりましたね。　しかし若い人達が何故、不景気で悲観しているのか私には理解できないのですが・・・？確かに今需要と供給のバランスが崩れて各社縮小への流れになっていますが少しづつ改善し始めています。ただミクロ的に見れば淘汰されるものは淘汰されていきます。まぁ～１０年もすれば安定期に入るのではないですか？

鉄鍋ハンバーグ玄妙 賃上げ

　中小企業も人手不足の為６７％賃上げだそうです。　でもね、これには裏があるから一概に喜べるものでもないですね。　新聞をよく読んで本質を見極めないといけません。　
私も賃上げしてぇ～　ダメです。

鉄鍋ハンバーグ玄妙 ん～

　どうでしょう？上手い事行きましたか？　まだまだ不安定要素はありますね！なかなか目が離せません。　会社員の方はチャンと働いていますか？　スマホから目が離せなかったりして上司に怒られちゃったりして・・・。
　ところで何か急に涼しくなりましたね。夏物アウトレットバーゲンが始まった途端に・・・各アウトレットモールはどうだったのでしょう？　でもアウトレットモールで最も売れる商品がソフトクリーム！なんて昨年ＴＶでやっていました。何の為のアウトレットモールなのでしょうか？世も末ですね。