中国料理 清来軒＠西白河郡西郷村

変に暖かかったり、突然雪が降ったり、なんだか微妙なお天気の日が続いていた頃のお話。
この日はまた寒かったんで、無性にあんかけ系のラーメンが食べたくなり、
新白河駅高原口近くの清来軒で肉絲（ルースー）タンメンを食べてきました。

ラーメンの上にドロリンチョな肉絲のあんかけが乗ったタイプ。
これがどうやって食べても激熱なのよ(；・∀・)

とりあえず麺を引き出します。

伸びにくいタイプの中太麺。
引き出した麺も激熱なので、餡かけの上に乗せて少し空気に触れされておきますw
その間にスープを飲んで結局火傷しましたけどね(；・∀・)
でも、ちょっと甘みのあるオイスターソース（たぶん）ベースの餡かけと
ラーメンスープが混ざり合って、美味しいです。
しかも最後まで熱々なので、体の芯からあったまりました。

中国料理　清来軒 西白河郡西郷村字道南西106 0248-22-8617 定休日：火曜日 駐車場：十字路の斜め向かいに8台と 　　　　少し離れたところに第2駐車場あり その他：喫煙可、座敷、堀座卓有り

◆過去の記事◆
2017.08.13　卵と豚肉のピリ辛炒め定食
2017.06.12　肉絲タンメン
2016.08.14　冷やし担々麺
2016.04.14　牛サーロイン豆板醤炒め定食、焼肉定食、チャーハン天津丼、春巻き
2016.02.04　酸辣タンメン、五目あんかけ焼きそば
2015.11.11　肉絲タンメン、五目塩タンメン
2015.09.08　四川担々麺、牛サーロインオイスターソース炒め
2015.06.02　五目あんかけ焼きそば、牛サーロイン揚げニンニク炒め、棒棒鶏
2015.01.30　酸辣タンメン、五目あんかけ焼きそば
【2014年以前の記事はこちらからどうぞ】

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またちょこっと宣伝（;´▽｀A``
今回はこんな感じでいろいろ作りました。

ひとつひとつの大きな写真とか、詳しい説明はこちらに書いてありますので、
興味のある方は覗いてみてください。
ちなみにどの作品もSAYO CAFEで、今週末から販売予定です。