さぬきうどん 讃源＠白河

寒いのであったかいうどんを食べに讃源へ行ってきました。
ぶっかけを食べることが多いけど、今回は熱々かけうどんにしましたよ。
せっかくなので半熟卵天も注文。


でもその前におでんも持ってきます。
今回はコンニャクとちくわ。どっちも味がしみしみです。

何度か書いてますが、こちらのお店ではうどんができるのを待つ間、
セルフでおでんをとってきて食べられるのです。
注文したうどんが届くと、その場で本数を確認されます。
おでん鍋の横には揚げ玉（無料）も置いてあるので、こちらもお好みで持ってくることができます。

さ、かけうどんかけうどん♪
うどんは讃岐うどんらしいもちもちシコシコうどん。

あったかい汁に浸ってるので、あごが疲れるほどのコシはないけどw、
それでもシコシコ食感で美味しい♪

半熟卵天はうどんに入れちゃいます。
ぱかっ！

黄身がとろ～りの絶妙な半熟具合。
でもせっかくの美味しい汁が濁らないように、レンゲに乗せていただきます。
その汁はあっさりながらもかつおといりこ（かな？）の出汁が効いてて
全部飲み干せる美味しさです。
すっかり体の芯から温まりました。ごちそうさまでした。

さぬきうどん　讃源 白河市東蕪内字新屋敷59-1 0248-34-3685 定休日：水曜日 駐車場：店前に15台くらい その他：禁煙、おでん・天かすはセルフ

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