3か月ぶりの創(つくり)です。
やっぱり暑かったんで、つけ麺にしました。
トッピングは、メンマ、ホウレンソウ、チャーシュー、ナルト、海苔、そして煮卵。
ラーメンなどに使われてる麺と同じピロピロ麺。
下にはスノコが敷かれてるなど、細かい気遣いもあります。
意外と節節したつけダレにつければこの通り。
程よい酸味と辛みがあってウマウマ♪
最後はスープ割でつけダレまでおいしくいただきました。
◆過去の記事◆
2012.05.30 雲呑めん+味玉
2012.03.11 チャーシュー麺
2012.01.07 つけ麺
2011.11.25 味噌ラーメン+味玉
2011.10.18 ラーメン+味玉
2011.08.21 冷し中華+味玉、冷しらーめん+味玉
2011.05.23 つけ麺+味玉
2011.04.20 塩ラーメン
2011.02.17 味噌ラーメン+味玉
2010.12.17 味噌ラーメン+味玉
2010.10.29 塩ラーメン
2010.07.30 冷しラーメン
2010.06.09 雲呑めん+味玉
2010.04.01 塩ラーメン
2010.02.16 ラーメン
2009.12.11 雲呑めん+味玉
2009.09.01 塩ラーメン
2009.08.08 雲呑めん+味玉
2009.06.15 雲呑めん
2009.05.30 つけ麺
2009.05.12 塩ラーメン
2009.04.19 雲呑めん+味玉
やっぱり暑かったんで、つけ麺にしました。
トッピングは、メンマ、ホウレンソウ、チャーシュー、ナルト、海苔、そして煮卵。
ラーメンなどに使われてる麺と同じピロピロ麺。
下にはスノコが敷かれてるなど、細かい気遣いもあります。
意外と節節したつけダレにつければこの通り。
程よい酸味と辛みがあってウマウマ♪
最後はスープ割でつけダレまでおいしくいただきました。
手仕事麺屋 創 白河市萱根大清水37-1 090-4046-1764 定休日:木曜日 駐車場:店前に4~5台 その他:座敷有り、忙しい時はお水や会計はセルフの場合有り |
◆過去の記事◆
2012.05.30 雲呑めん+味玉
2012.03.11 チャーシュー麺
2012.01.07 つけ麺
2011.11.25 味噌ラーメン+味玉
2011.10.18 ラーメン+味玉
2011.08.21 冷し中華+味玉、冷しらーめん+味玉
2011.05.23 つけ麺+味玉
2011.04.20 塩ラーメン
2011.02.17 味噌ラーメン+味玉
2010.12.17 味噌ラーメン+味玉
2010.10.29 塩ラーメン
2010.07.30 冷しラーメン
2010.06.09 雲呑めん+味玉
2010.04.01 塩ラーメン
2010.02.16 ラーメン
2009.12.11 雲呑めん+味玉
2009.09.01 塩ラーメン
2009.08.08 雲呑めん+味玉
2009.06.15 雲呑めん
2009.05.30 つけ麺
2009.05.12 塩ラーメン
2009.04.19 雲呑めん+味玉
なかなかたどり着けないお店が何軒もありますw
でもなかなか辿り着けないですよ。
SUGAZOさんが手前にオープンしっちゃたり。
白河まで行かないとダメなのか~!