手仕事麺屋 創（つくり）＠白河

某秘密結社の集会で、5月にお邪魔して以来の手仕事麺屋　創。
『ささやき』という裏技を使えば中華ざるも注文可能ですが（謎）、
お盆真っ只中のこの日、一組帰るとまた一組やってくるという常時満席状態なので
お忙しい中、そんなわがまま言うのもなんなので、普通に塩ラーメンを注文。

相変わらず透明度の高いクリアなスープに、デフォで味玉が入ってきます。

最近はこんな感じの半熟状態が多いね。
流れ出そうで流れない感じのが本当は好きですが、それは好みの問題。

そして、今回初めて気づいたんだけど、これがドーンと小上がりの隅に置いてあったのよ。

そうか、この卵は那須の御養卵だったのね…。
だからどうなのよ？って言われても、実際のところ私にもよくわからないんだけど(￣▽￣；)

チャーシューもデフォで3枚。

モモ2枚のバラ1枚。燻製の香りもよくてウマウマです。

麺はひらひらピロピロ中太麺。

麺も旨いよねー。
ただ私にはちょっとだけ柔らかめだったので、今度は硬めでお願いしようっと。

こっちはダンナの焼豚（チャーシュー）めん大盛り。

おぉ、丼がでかいぞっ！(`・ω´・ ；)
でもこの画像じゃわかんないね。

なので私の塩ラーメン（普通盛り）と比べてみました。

決して塩ラーメンが小さいわけじゃありませんよー。

そして2号はつけ麺の特盛。さすがですw


こっちにもチャーシューや卵がデフォでトッピング。

結構モリモリに見えるけど、下にスノコが敷いてあるので、
特盛と言ってもびっくりするほどの量ではありません。
スッパ辛いつけダレも美味しくて、2号あっという間に完食してました。

手仕事麺屋　創 白河市萱根大清水37-1 090-4046-1764 定休日：木曜日 駐車場：店前に4～5台 その他：座敷有り

◆過去の記事◆
2014.05.28　つけ麺
2014.05.18　焼豚（チャーシュー）めん
2014.03.09　味噌ラーメン（極太麺）
2013.12.22　塩ラーメン、ワンタンチャーシューメン
2013.05.25　ラーメン（魚介系）
2013.04.20　雲呑めん
2012.12.19　塩雲呑めん
2012.10.02　味噌ラーメン、メニュー
2012.09.02　つけ麺
2012.05.30　雲呑めん+味玉
2012.03.11　チャーシュー麺
2012.01.07　つけ麺
2011.11.25　味噌ラーメン+味玉
2011.10.18　ラーメン+味玉
2011.08.21　冷し中華+味玉、冷しらーめん+味玉
2011.05.23　つけ麺+味玉
2011.04.20　塩ラーメン　
2011.02.17　味噌ラーメン+味玉
【2010年以前の記事はコチラからどうぞ】