手仕事麺屋 創（つくり）＠白河

4号線沿いの創（つくり）です。
今回はちょっと変わったもの食べてきました。
つっても塩ラーメンにワンタンを入れてもらっただけなんですがね(^▽^;)
ってなわけでメニューにはありませんが塩ワンタンメンを食べてきました。
あら？以前はデフォでかかっていた七味唐辛子はなくなったのね。
そういえば糸唐辛子もないわね。柚子は入っていましたが。
見た目的には糸唐辛子の赤があった方がきれいかも。

さて、ふわっとろなワンタンはどっからどこまでが一つなのかわからないくらいトロトロ。

中身は入ってません。でもこの皮の食感が好きだから中身はなくていいの。

デフォでついてくる味玉もトロトロ。

卵の黄身がうまかったーっ！Ｏ(≧∇≦)Ｏ

麺は平打ちのピロピロ麺。


ひとつひとつが丁寧に作られてて、まさに手仕事麺屋の名の通り美味しいラーメンでした。
でも、柔らかいワンタンは好きだけど、麺をすすったりしてるうちにワンタンが柔らかすぎて
崩れてばらばらになってしまったのはちょっと残念。

手仕事麺屋　創 白河市萱根大清水37-1 090-4046-1764 定休日：木曜日 駐車場：店前に4～5台 その他：座敷有り、忙しい時はお水や会計はセルフの場合有り

◆過去の記事◆
2012.10.02　味噌ラーメン、メニュー
2012.09.02　つけ麺
2012.05.30　雲呑めん+味玉
2012.03.11　チャーシュー麺
2012.01.07　つけ麺
2011.11.25　味噌ラーメン+味玉
2011.10.18　ラーメン+味玉
2011.08.21　冷し中華+味玉、冷しらーめん+味玉
2011.05.23　つけ麺+味玉
2011.04.20　塩ラーメン　
2011.02.17　味噌ラーメン+味玉
【2010年以前の記事はコチラからどうぞ】