マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

雨の日ワイン

2010-03-04 | 藤丸ワインリスト
 最近天気が微妙すぎるマルセイユ。。雨の日って昔のことを良く思い出すのは私だけでしょうか??なんか雨って懐かしい気持ちになるんですな。これ。
 今日はヤスリをかけたりペンキを塗りながら、、フランスに来る前7年前の夏の日のことを思い出し取りましたそう、知人のレストランで池を掘らされてたあの夏の日のこと。。<藤丸フランスに発つ前に飯食いにこいよ!ご馳走してやる>と言われて行ったら・・まんまと騙されて、、そのレストランの庭に池を作る作業を一日がかりでやらされたんですのぉ。。今考えたら笑えますが
 そんなどうでもいい懐かしい気持ちが甦ってきた本日・・藤丸こんなことしてました義母から貰った白い引き出し付きの棚。。全く可愛くなかったので、プラスティックの取っ手も取り・・とりあえずヤスリをかけ、お色直しを。
  
 このままでも可愛くないので、ペンキが乾いてから、またヤスリをかけてみました。でももうちょっとヤスリかけないとなぁ・・。ってか・・・
 もしかして私・・・暇
 自問自答。

 雨の日はゆっくりおうちワインが定番っす。最近飲んだワイン色々。
Chinon les Terrasses2008 Béateice et Pascal Lambert AOC Chinon
アルコール度数 13%セパージュ カベルネ・フラン100%
普段南仏のワインしか飲まない藤丸ですが、、ロワールのシノンは結構好きでたまにゆっくり味わいます。2004年より Bio Dynamique。果実の甘みの奥に、、硬い土やミネラル分を感じ、ハーブ、甘酸っぱいラズベリー・・落ち着いた味わいの中にしっかりと残るタンニン。

Château Haute-Fontaine 2006 AOC Corbière Pénélope et Paul Dudson
アルコール度数12.5パーセント
強烈なブラムの香りに引き続き、シナモン、エピス、カカオ・・なんともコルビエールの特徴たっぷりの香りが印象的です。まとまりがあり、タンニンもしっかり残り・・余韻も長く・・5ユーロでこの味わいは素晴らしく、最近仲の良いワイン屋兄ちゃんのお勧めで試したのですが、、かなり気に入って買いだめ決定っす。やっぱり色々試してみないとな。
 雨の音を聞きながらゆっくり味わうワインもいいものです。さて今日は何を開けようかな?・・なんて考えながら過ごす夕方も心地よし。

 さて先週修理工場に出したマイ・スクーター。連絡を受けたので出向いてみましたが、どうやら左右のランプ(クリ二オトン)の反応がよろしくないらしいので、備品入荷待ちということになりました。この箇所はプジョーの保障内で無料ふぅ。助かったー。来週には迎えにいけそうです!
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