新得 のんびり宿 スロウ inn 楓(ふぅ~)

北海道十勝の自然の恵みをダッチオーブン料理でおもてなしするのんびり宿「スロウ inn 楓(ふう~)」のHP兼ブログです。

アンパンマンに見える?ハンバーグ

2008年11月01日 | ダッチオーブン料理

お子様連れのお客様のご予約が入ると、
どうしたら喜んで食べてもらえるか?
いつも以上に悩みながらメニューを決めます。

そこで今回はハンバーグをひと工夫
ダッチオーブンスキレットいっぱいに挽肉を敷き詰め
しいたけ、にんじん、かぼちゃを埋めて顔を。
中にはとろけるチーズがたっぷり


でも、何か足りないと思いませんか?

焼き上がった顔の仕上げは・・・
TくんとMちゃんにしてもらいました。
顔の真ん中にトマトケチャップで鼻を描きます。

「アンパンマンに見える?ハンバーグ」のできあがり

楓のお箸

2008年11月01日 | 感激したこと

もう、当ブログで公表してもいいかな?
(すでにご存知の方も多いですが)
我が宿で出逢い、ゴールインされた第1号カップルで
(第2号はあるかどうかわかりませんが)
新婚ほやほやのBさん
(改めまして、おめでとうございま~す!)

の元相棒さんが
(と言っても男性です。数年前までお仕事の相棒)
二人のお子様と当宿にお泊まりくださいました。
東京でカントリー家具を製作していらっしゃる
ウィステリア家具工房のご主人です。

お土産にお持ちくださったのが、宿名にちなんで
「楓」で作った夫婦箸と、Kには木のうさぎのおもちゃ
毎日、毎食、できれば一生使いたいと思います。
Kもさっそくさんをかじって、お友達のごあいさつ