９ヶ月

２６日は毎月、誕生日のようにお祝いしています。
（私たちがおいしいものを食べているだけですが）

最近はいろんなことに興味を持ち始め、
お父ちゃんの歯ブラシを自分の口の中へ
下の歯が２本生えました。


離乳食もゆっくり進めています。
にこにこモリモリ食べるようになりました。


ハイハイのスピードも加速してきました。
下りは腕の力がいるので相当鍛えられてます。

　　　　　　　
　　　　　　　洗濯かごに入れられてちょっと涙目

また本日１１．２６はいいふろの日です。
３日前に３回目の温泉に行ったＫは
男湯デビューを果たしました。

毎日「まさの湯」でも男同士裸のつきあいなので
前回までは泣いてしまったＫが、
今回は露天風呂でご機嫌にしていたそうです。
私たちの子ですから、きっと温泉好きなのでしょう。

しまほっけ

釣り名人のたかじいちゃんから、
網走沖で釣った「しまほっけ」をいただきました。　　
今年はこれで「竿納め」だそうです。

昨年は初めて背開きをして干して食べたので、
今年は違う調理法でいただくことに。
ダーリンのリクエストで
「ほっけフライ」にしようと思ったのですが、
レシピをネットで検索していて出逢った
「ポワレ」という調理法（なんだか上品な響き）
ムニエルにパン粉をつけた状態で
多めのオリーブオイルで焼いてみることに
三枚におろして皮を剥いて粉をまぶして卵液に浸し、
パン粉は細かく砕きハーブ塩を混ぜてみました。
フライ用にと先に作ったタルタルソースには
チリソースも加えてちょっとピリ辛に。

もう一品はせっかく生をいただいたので、
煮付けにしてみました。
どちらも身が柔らかい「しまほっけ」にぴったり
でも、また食べ過ぎてぽっこりお腹に・・・