今晩、知人の知人の方がとっておきの場所から
採ってきた「天然マイタケ」をいただきました。
重さ2.5㎏ しかも一株なのが驚きです。
ダーリン「舞茸の名前の由来知ってる?」
私 「食べたら踊り出しちゃうほど
おいしいんだよね」
ダーリン「× 見つけたらあまりの嬉しさに小躍り
しちゃうほど滅多に見つからないんでした~」
落葉きのこにはじまり、ホンシメジもマイタケも
とっても貴重な天然きのこを我が家にくださる
心の広い皆様に、改めて感謝です
さっそく天ぷらや炊き込み御飯にして、
なるべくたくさんの口に入るように料理したいです。