新得 のんびり宿 スロウ inn 楓(ふぅ~)

北海道十勝の自然の恵みをダッチオーブン料理でおもてなしするのんびり宿「スロウ inn 楓(ふう~)」のHP兼ブログです。

天然マイタケ

2007年09月25日 | 新得の自然

今晩、知人の知人の方がとっておきの場所から
採ってきた「天然マイタケ」をいただきました。
重さ2.5㎏ しかも一株なのが驚きです。

ダーリン「舞茸の名前の由来知ってる?」
 私   「食べたら踊り出しちゃうほど
      おいしいんだよね」
ダーリン「× 見つけたらあまりの嬉しさに小躍り
    しちゃうほど滅多に見つからないんでした~」

落葉きのこにはじまり、ホンシメジもマイタケも
とっても貴重な天然きのこを我が家にくださる
心の広い皆様に、改めて感謝です
さっそく天ぷらや炊き込み御飯にして、
なるべくたくさんの口に入るように料理したいです。

屈斜路湖でリベンジ

2007年09月25日 | フィッシング

月曜日、中標津の友人と阿寒湖へ。
いつものように釣行前日は興奮のため
あまり寝られず、それでも早起きして
到着した阿寒湖は、なぜか全く魚の気配なし。
そこで、屈斜路湖へ移動することにしました。
友人のオススメのポイントで釣り始めて約30分、
岸からホンの10数㍍に落ちたラインをたぐる手に
魚の生命感が
ファイトを楽しみつつ慎重に寄せてくると、
意外と大きな輝く魚体。
ネットインして測ってみると、46㎝のニジマスでした。
ちょっと元気のないニジマスくんでしたが、
久々のグッドサイズ。
ロケーションもよく大物の期待も十分な
屈斜路湖がとっても好きになりました。