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ラーメン探訪で、同僚が「樟葉の『鮎ラーメン』を攻めよう」ってうるさいので、とりあえず行くことに。
で、何年ぶりかで樟葉へ出向き、樟葉モールの駐車場へ。でもって、店を検索したら見当たらないので、同僚が店内の花屋さんで場所を尋ねたら「つぶれましたよ」って。ひとまず、鮎ラーメンってゲテモノ食うような感じだったんで、内心ホッとしました。
そしたら「山頭火ってのもここらにあるはず。カップラーメンのヤツですよ!」とか同僚がいうので、そこへ入店。後から知ったけど、つぶれた鮎ラーメンの後、そのテナントに入ったのが山頭火(http://www.santouka.co.jp/index.html)だそうです。
で、おれは上の写真の「しおらーめん」に半熟味卵とかいうやつをトッピング。
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同僚は一切の具が別盛りになった「特選とろ肉らーめん しょうゆ」に香味なんたらとかいう卵をトッピング。
確かに、食ってみて旨いです。豚骨ベースのスープも結構飲めるし、あまり好みではないちじれ麺とも合うんだけれど、少しばかり気になる感じが…
帰りの車の中で話してて、気付いたのですが、山頭火のラーメンはまずくはないし、口にした瞬間「旨い」と思うけど、しおらーめんに入っている「梅干」は風味も何もかもスープの濃さに飛んじゃってるし意味があるのかどうか…、その後冷静になって考えると、やっぱカップラーメン(山頭火のカップめんは食ったことないけど)のような味って感じですな。とりあえず味を濃くしとけば最初に口にした瞬間は旨く感じるって感じで…
いろんなラーメンを食べ歩くのは、やっぱ大変ですな。
今は、第一旭(槙島か佐山)が、無性に食べたくなりました(この前も食ったのですが…)、その次は天一か名門か…。