鯖寿司

山間にある「たくみの里」で、秋の感謝祭という催しがあり、たずねてみました。
工芸作家らが模擬店とかやってて、その中で鯖寿司売ってたので買っちゃいました。




なかなか旨かったですが、ちとシャリが硬かったっす。コリコリって・・・


さらに鯖寿司買ったら、「焼酎に入れたらおいしいよ」ってスダチ？を、おまけしてくれたので、さっそく試してみました。


なかなか飲みやすくなって、進んでしまいます、、、

アテには、鯖寿司のほか、ホッケを焼いてみました



ホッケは旨いけど、コンロのグリルは、掃除が面倒であります