逗子・海鮮丼

今日は逗子でプール講習。

最近のプールでのイントラの人たち「次はレギュレター呼吸の練習です。顔を水につけてぇ～。シューボコボコですよー」ってのが流行り文句。

一色さんに「流行ってますよ～。」と伝えたら「流行らせて下さい。無理にでも（笑）」とのお返事が

一色伸幸さんのダイビング小説「シューボコ」はこちら！タダで読めます
http://diving-commu.jp/boco/

逗子に行くとお昼はたいてい「ゆうき食堂」か「めしやっちゃん」というところになるんですが、「ゆうき」は外にあったテーブルのスペースが駐車場になってしまって席数激減！激混みでした。

今日は「めしやっちゃん」で海鮮丼。

逗子、生シラス、旬ですよー！

タマネギ観察日記？

カレーを作ろうと思ったら、前に買ったタマネギが凄い事になってました。
このタマネギはいつからウチにいたんだろう？

とりあえず、カレーライスになってしまったんですが、食べてから思った。
「植えてみたらどうなったんだろう？」

どうしても多めに作ってしまうことになるので、カレーライス→カレースパ→カレーうどんと変化して行きます。今日のお昼はカレースパ


もう一個、タマネギ小僧がいたので、こいつを植えてみることにしました。



ところでこいつはナニモノ？ 球根？上に生えたのは茎？花が咲くんだろか？
もうこうなると小学生以下っすね。←馬鹿まるだし！

検索しても「苗からの栽培方法」みたいのは載ってるんですが、こういうのは皆無。
どうやらこれは栽培とは言わないようだ。実験？

これは果たして育つもんなんだろうか？
先の展開が全くわからないまま、とりあえず埋めてみました。

成長？の過程はお店に来ると見れます

江の浦 一吉丸 新メニュー！

アオリイカの産卵最高潮の江の浦。
（ダンゴウオはとうとういなくなってしまいましたが）

「一吉丸」に新メニューが登場してますよ～
江の浦に行く時は朝から（前の晩から？）何を食べようか思いあぐねているわけですが
一吉丸で食べたいから江の浦で潜る。というお客さんもいます ♪

「金目鯛の煮付け」「カンパチかまの焼き魚」「アジたたき」「ちらし寿司」「天ぷら定食」etc.
どれを食ってもハズレなしのMENUに新しく加わったのはこちら。


「カンパチ刺身の甘酢醤油」絶品！イチオシです。


「大エビ天丼」キングサイズのエビが3本。強力です！


「カキフライ定食」

さて、次回は何にしようかな～？

チョコ入りラーメン・味噌ガーナ！

安良里に行くときは近くに食べるところがあまりないのでお弁当になります。

バレンタインっつう事でコンビニでチョコ入りラーメンを発見♪
麺屋武蔵の「味噌ガーナ」でございます。ハナシの種に食ってみっかぁ！と言う事で。

フタを開けると、そのまんまガーナチョコが入ってます。
専用具材の中にはチョコチップと乾燥シイタケが。



ふむふむ。
麺と具材のチョコチップは先に入れて食べる前にガーナチョコを溶かすのね。

さてお味の方は....。
ちょっと辛目の味噌スープにチョコが隠し味的にコクを出してる感じ。
チョコ味がするわけではないです。

う～ん。まぁまぁアリかな。
特にリピートはしないと思うんですが。


ただこの「麺」はオイシイです。
カップ麺の中では断トツの部類。
氷結乾燥麺ってやつなんですね。


ただ、量が少ないです。これ一杯だけだとちょっとなぁ....。

インドカリー SARA

「一吉丸」がお休みだったのでインド料理のお店「SARA」にやってきました。
真鶴道路旧道沿いにあるお店です。

オープン当初（何年前だっけ？）にインド人のコックさんが道理沿いでタンドリー
チキンをパタパタ焼いていて匂いにつられて入っってからのお付き合いです♪

「ダイバーメニュー」というのがあってカリー単品の値段で、ナン食べ放題！と
ドリンク付でございます。
「ナン食べ放題」ってもそうそう食えるもんじゃないですけどね。

　美味いですよ～♪　カップルにもオススメでございます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すり身魚のスープカリー


　　　　　　新メニュー「野菜のスープカリー」　野菜ぎっしりのヘルシーカリーです

SARA のホームページ

佐野実の支那そばや・戸塚本店

用事があって戸塚駅の方へ行ったので、帰りに「支那そば屋」へ行ってきました。

TVでお馴染みの「ラーメンの鬼・佐野実」のお店です。（本人はいないけど）

以前は鵠沼に本店があったんですが、いつのまにかなくなってて...と思ったら
去年の暮れ戸塚にオープンしました。
（佐野実氏は戸塚出身なんだそうです）

戸塚駅西口踏切からバスセンター方向へ200m位の信号を右に曲がってスグ。
西口は再開発工事の真っ最中でまわりには工事中のビルしかないのですぐわかります。
ちょうど僕の入る前に２人組が入ったところで満席。でも５分程で入れました。

メニューは基本的に醤油と塩の２種類。
あとは名古屋コーチンの煮卵、金華豚チャーシュー、白式部という小籠包..etc.のトッピングがあるだけ。

支那そば屋という名前の通り、家系のラーメンとは違う極めてシンプルなラーメン。
強烈なインパクトはありませんが、あのコワモテとは裏腹にとってもやさしいホッとする味。
さすがにウマイっす。

スープもさることながら、何といっても麺がウマイ！
（お店の２階で作ってる自家製麺だそうで）
麺がうまいなぁと思わせるラーメンはなかなかないですからね。
ちなみに醤油と塩では当然ながら麺が違います。塩のほうは細麺。

醤油のほうはチャーシュー、メンマ、ネギ、ノリのシンプルなトッピング。
塩のほうはチャーシュー、メンマ、ネギ、ニンニクチップ入りです。

どっちを食べても間違いなくうまいですが、後をひくのはやっぱり醤油かな？
ラーメン博物館の支那そば屋とはまたちょっと違う味です。

醤油850円、塩￥900円。う～む....。
素材を極めると高くなっちゃうんですかねぇ。

金華豚チャーシューを載せるとものすごく高いラーメンになるので僕はまだ勇気が出ません...。

初島ごはん

初島といえばやっぱりお昼ご飯が楽しみ♪
イイウミにウマイメシ！欠かせません！

いつもの初島・大西食堂です　


　　　アイちゃんはカサゴ煮付け定食！（う、うまそう！コレにすりゃ良かった！）


　　　ユウタくんはカサゴ唐揚げ定食！姿造りデス！


　　RYOと後藤さんは定番・アジイカMIX丼♪　一度食うとやめられないのだ！

Happy Birthday

　　　　　　　　ゆうき食堂にて　あいちゃんの顔より大きいマグロカツ丼！

そしてこの日はなんと、あいちゃんの20才のお誕生日でした！

バースデイにダイビングを始めるなんて、なんてカッコいいんでしょう！
忘れられない日になりそうですね！

あいちゃん 20才のお誕生日 おめでとう！

ワラサと生しらすの合わせ丼！

夏場は逗子のプールで講習してるんですが、当然お昼ご飯は「ゆうき食堂」へ行く事になります。

「ゆうき食堂」と言えば、行った事がある人ならご存知のとおり、美味いのはもちろんなんですが
その量の多さも凄い！普通でもお茶わん3～4杯分位のごはんなので、知らずに「ごはん大盛りぃ！」
なんて頼んじゃうと、どんぶりにかき氷みたいに盛られたメガマックなんて目じゃない特盛りどん
ぶりが出て来て途方に暮れる事になります。

昨日の講習生の女性は61才ながらなんと完食！
女性で完食したのは過去数人しかいないのでかなりの快挙です！（何ももらえませんが）

RYOぴーは「ワラサと生しらすの合わせ丼！」温泉卵、ワカメスープ、冷奴付 ￥1,000
ゴメンナサイ。残しました....。

ゆうき食堂・くじら刺し

　　「くじら刺身定食￥880」　刺身っつうか ブツ切り？ ブロック？ って感じ



昨日は逗子でウミウシ三昧♪

ゆうき食堂へ行ったらなんと「クジラの刺身」が入ってました！






え？　クジラって食べれるの？...って世代の人もいれば

学校の給食でいっつも出て嫌いだった。....って世代の人もいますな。






おとなになると好きになります......。


　　　






　　　　こっちは　さんまフライ＆ワラサ刺身定食￥1,000

あじフライが食べたかったんですが、さんまフライしかなかったのだ。
今の時期のサンマはやっぱフライにするしかないのかな？

猛暑！江の浦！一吉丸

　　　　　　　　　　　　やっとありつけた「金目鯛の煮付け」


思えば、先週、先々週と２週続けて入れなかった江の浦「一吉丸」
（観光バスの団体客で２回とも貸切だったのだ）

以前にも一度書いたけど
http://blog.goo.ne.jp/fishman_2007/e/b3b041ae1029c9335fc8c457f2e26e42
ここのサカナ料理はホント美味しくて、コレが楽しみで江の浦に
潜りに来る人も多いのだ。（？）

ダイビングに行く時って必ず「今日はアソコでアレ食べよう♪」って
お昼ごはんが楽しみだったりしますよね。
逆にコレといった食べ物がないところにはなかなか行かなくなったり
するもんです。（え？そんなことない....？）

２週続けてお預けをくったせいで、もう食べたくって仕方なくなって
いた悲願の「金目鯛の煮付け！」やっとありつけました！
（ここのより美味いのには出会ったことがアリマセン）
シアワセでした♪　

そんな今日の江の浦はまさに猛暑！
日なたで計った気温はなんと36℃！
今、コレだといったい夏はどうなっちゃうんでしょうねぇ！
ドライスーツ、倒れそうでした！

逗子・ゆうき食堂

　　　　　　　　　　　　　　　　　　豪快なメニュー！この他に中華料理もあります。

毎度行きつけの逗子「ゆうき食堂」
その日上がったサカナで毎日微妙にメニューが変わります。

そういえば今年は「あん肝」を食べてないなぁ....。
と思ってメニュー（手書きです）を見たら「売り切れ」


　　あんきも　↑　消されている.....。　　

「あん肝は終わっちゃったんですかぁ？」と一応聞いてみたら
いつものオネエサン？が調理場へ行って聞いて来てくれました。

「メニューに出せる程の量はないんだけど、ちょっとで良ければオマケでつけますよ♪」と。
「やったぁ～！」

ここの「普通」はかなり大盛りなので「ちょっと」は他のお店なら充分たっぷりの量です。
という事で「ブリの刺し身定食・あん肝付 ￥880」を頂きました。
（写真撮る前に食ってしまったので写真はありません。ゴメンナサイ.....。）
いやぁ、いつもながらホント美味いっす！

ちなみに定食には温泉卵と、たまに納豆がついてきます。
でも納豆は食べた事がありません。
嫌いなワケじゃないのですが、何せ主食の量が多いので納豆までは腹が回らないんです。
季節によってはトマトやキュウリが丸ごと1個ついてきたりもします。
これはこれでうまいので（三浦の野菜はおいしいのだ）歓迎なんですが、納豆は.....。
はい、ウレシイです。


＊ちなみに「しらす」は3月まで禁漁のため、今はアリマセン。

じゃんがらラーメン

伊豆への行き帰り。
伊東マリンタウン内にある「じゃんがらラーメン」です♪

食材はすべて無添加。
まんなかに「キムチ玉」みたいのが載ってて辛さが3段階選べます。
そんなに辛いわけでもないので普通に食べられて無添加のせいか辛さもさわやか。
こいつはなかなかクセになるうまさです！

辛いのがダメな人はもちろん普通のラーメンもあります。
小海老がまるごと1匹入った「海老ギョーザ」もオススメですよん

暴君ハバネロスープ

ず～っと気になっていた　暴君ハバネロスープ
逗子・小坪マリーナの自販機にあったので意を決して飲んでみました。

そんなにめちゃくちゃ辛いモノでもなく、トマトスープをちょっと辛くした感じ。
とは言っても一気飲みは、はばかられますが....。
ま、ニンゲンが飲むモノなんでそんな無茶なのは作るはずもなく、結構おいしかったです♪

辛いのは苦手。と言う人でもこれなら.....う～ん、どうなんだろ？
一度お試しあれ。

初島 大西食堂2

　　　　　　　　　　　　　　　　　ずらりと軒を並べる初島食堂街♪

さて、初島といえばもう一つの楽しみが「おいしいごはん！」
どこのお店も注文が入ったら水槽から犠牲者をすくって、新鮮な地物のオサカナ料理を出してくれます！
魚ってホントはこんなに美味いモンなんだ！ってプチ感激しますよ！

ダイブキッズ御用達は「大西食堂」でございます。
あ、コレ前にも書きましたね。
気になる方は是非「うまいものブログ♪」をご覧下さい。

主人（あるじ）が自分で潜って獲ってきた魚介類を見事に調理してくれます。
民宿もやってるんですが、ここに泊まると豪勢な料理がこれでもか！と出てきますよ♪
伊勢海老なんか前菜みたいな勢いで出ちゃいますからね！

こないだのお昼ごはんはこんなん食べてました♪


　大西名物「アジ・イカ MIX丼」でございます♪
　ここに来たら一度は食べないと！


　カサゴの唐揚げ！頭からバリバリいけちゃいます♪　　


　あしたばとゲソのかき揚げ♪病みつきになりますよ！
　注文すると奥さんがあしたばを店の裏から摘んできたりしてます♪　　

海もお腹も満足マチガイナシの初島！
勢いのある今はホント絶対のチャンスですよ！
今の海をお見逃しないように！
今週末は是非！
お待ちしてます！