ビストロkonchanお料理教室

　　おもてなし料理で好評をいただくこんちゃんがお掃除のお客様より「お料理教室」のリクエストを頂き、
私アシスタント担当で目黒Ｎ邸にて行いました。今回はお野菜メニューのご要望にお応えしました。



もちろん材料のお買い物から・・・はじめまーす。



簡単に作り方をお伝えしました。


あとは　こんちゃんが作るところを説明しながら見ていただきました。



とり肉の野菜たっぷりゴマ和え・・お酒でゆでたささみに　さっとゆでたほうれんそう、にんじん、しめじをすりごま、さとう、しょうゆで合えました。（手で合えました）





イタリア風トマト野菜煮



先にお客様からリクエスト頂いた　赤いサラダ



　　　　れんこんのペペロンチーノ


　こちらが　この日のメインディッシュ・・キャベツのステーキ



　　　　
　　　　　　まんなかのパンはこんちゃんのお手製・・野菜たっぷりでお腹大満足・・お客様もとっても喜んで下さり無事に
終わりました。　デザートは　さといもの茶巾ちゃん　ヘルシーさっぱりの甘みでした。





　簡単で美味しいお料理を作って家族で食事をするのが一番健康にも心も豊かになれることだと思いました。