この夏、スーパーで
半分にカットされた「糸うり」 ↓ を見っけ
♪
聞いたことはあるけど、実物に気がついたのは初めて。
即、( σ￣▽￣)σゲッツ
調理法
が分からず、ネットで検索。
輪切りにしたほうが長くほぐれる、とあった。
んでもメッチャ硬く、ダー・・が帰ってくる
のを待って
↓ 切ってもらった(^▽^;)
カボチャの仲間とあったけど、
(°ー°)(。_。)ウンウン 種は ↓ カボチャと同じ。
わたと種を取り出し、シャキシャキ感を残して湯がく
とあったのでちと緊張気味に早めに取り出し、水ん中へ。
指で掻き出したら ↓ ＼(^0^)／ わ～い 不思議～
↓ 半個でこんだけ～。
(^o^)
糸うり自体はそんなに味はないように思ったけど、
シャキシャキあっさりで、ポン酢で
美味しく食べた。
辛子醤油やマヨネーズなども合うらしい。
また食べたいけど、
輪切りにする時の硬さを思うと (~ヘ~)ウーン・・・
だってσ(^_^)ワタシ
色女 で
金と力は無かりけり、なんだも～ん。
（。≧艸≦）ププッ
半分にカットされた「糸うり」 ↓ を見っけ
♪聞いたことはあるけど、実物に気がついたのは初めて。
即、( σ￣▽￣)σゲッツ
調理法
が分からず、ネットで検索。輪切りにしたほうが長くほぐれる、とあった。
んでもメッチャ硬く、ダー・・が帰ってくる
のを待って↓ 切ってもらった(^▽^;)
カボチャの仲間とあったけど、
(°ー°)(。_。)ウンウン 種は ↓ カボチャと同じ。
わたと種を取り出し、シャキシャキ感を残して湯がく
とあったのでちと緊張気味に早めに取り出し、水ん中へ。
指で掻き出したら ↓ ＼(^0^)／ わ～い 不思議～
↓ 半個でこんだけ～。
(^o^)糸うり自体はそんなに味はないように思ったけど、
シャキシャキあっさりで、ポン酢で
美味しく食べた。辛子醤油やマヨネーズなども合うらしい。
また食べたいけど、
輪切りにする時の硬さを思うと (~ヘ~)ウーン・・・
だってσ(^_^)ワタシ
色女 で金と力は無かりけり、なんだも～ん。
（。≧艸≦）ププッ
２年前の記事、ＴＢに貼っつけた（大爆）
これって、味はぜんぜんかぼちゃじゃないよね～（笑）
んでも、なかなか美味しいと思った
輪切りにするのが大変だった・・・・・と思う
忘れた！（大爆）
あ～～、なんかまた、食べてみたくなったけど、σ(^_^)アタシ以外の家族の面々は、きっとそう思ってないんだろーな～
(*・0・*) ワオ ２年前の記事、懐かしいね～。
写真の花、覚えてるぅ～♪
そっかー、この時が糸うりだったんだね～。
(°ー°)(。_。)ウンウン
この間 道の駅 で見っけた丸っぽの糸うりがこの写真と一緒だったよ。
皮はホント、硬かった。(^▽^;)
でも、あっさりしてて、いくら食べても大丈夫！！感がいいよね（爆）
来年、また見っけたら( σ￣▽￣)σゲッツしそう。(*^m^*) ムフッ
凄いね～～～。
(°ー°)(。_。)ウンウン すごいっしょ♪
１，２枚目の写真の実が、湯がくと細くにほぐれるってのが不思議だよね。
σ(^_^)は聞いたことはあったけど、
体験してみてようやっとどんなものかがよく分かったよ(^o^)v
これ、、母と一緒にいた頃ね、
リヤカー引いて売りに来るような野菜売りのおばちゃんから買って
母が作ってくれてたよ。＜夏の味のイメージがする・・・
鶏ひき肉を中華味風にしてアンかけにするのが母風だったかな。
トウガン（冬瓜かな）てのもあるでしょ？
それも同じようにして食べてた記憶が・・・・。
(゜-゜*)(。。*)ウンウン、えむのいうとおり、
ゆででソーメン状になったものにポン酢で食べたり、
くせもないし、シャキシャキの食感がマヨ味に合うよね～～
昔（？）から食べてたんだ～。
笑夢にとっては おふくろの味 の一つなんなか？
σ(^_^)はポン酢で食べたけど
笑夢のお母さんは一手間かけたもんを作ってくれてたんだね。
美味しそう♪
(°ー°)(。_。)ウンウン
サラダのマヨ味もいけるらしい。
来年トライしてみる。。。。。。。。。つ・も・り(^▽^;)
人間の出来た人は、これを なんかな？ と読んでくんなまし♪ （｀∀´)Ψ イヒッ
したら下に続けてえむレスがあった。さすが♪（爆）
フツーに「なんかな」で読んでました～（大爆）
_（ _ _）ノ））☆ばんばん