蕗の薹

夕食メニューは「天ぷら」、という３月上旬の某日
ダー・・がお出かけ先で道の駅に寄り「蕗の薹」を買ってきた。

まだ小っちゃいのが沢山入ってて、安いけど掃除が手間！ (^▽^;)

まぁ　↓　１つずつ



掃除をしたんだけどその中に　↓　 (＊・０・＊) ワオ



こんなんを見っけ♪　

( °o° ) エッ！！　蕗の薹ってフキになんの？？・・・と、混乱 (^-^;

ネットで調べると

ふきのとうはつぼみの部分にあたり、
この花が咲いた後には地下茎から伸びる葉(ふき)が出てきます。

とあった。

(~ヘ~)ウーン　これがこのままフキになるんではないみたいけど
ナンカ、ちょっと 。('－'。)(。'－')。ワクワク する出会いだった。

ちなみに天ぷらにしたら　↓　こんな感じ。



あっ、急に思い立ったとはいえ、
テーブルに直(じか)に置く人も珍しいとは思うけど・・……(－。－) ボソッ