お遊び三昧

数日前、いつものメンバーで恒例の季節料理を食べに行った。

食前酒は　おとそ　または　にごり酒　とあったけど
お正月から　↓　日が経ってるので



にごり酒　↓　



年３～４回、決まった食材の会席コースを目的に訪れるけど
毎回、大将が　↓　火鉢で焼く



焼き物が付く。

この大将、
店に入った時もほとんど出迎えてくれるので気楽に言葉を交わし、
焼き物タイムにも、食しながら言葉を交わす。

今回はナンデだったか北海道のシシャモの話になり
最近シシャモを食べることは全く無いけど
何回か北海道のシシャモは別格！ これがシシャモ！ のブログに遭遇して
いたく関心を持ってたので（笑）

今、あるの？　焼いてくれる？　と勝手に交渉。(^▽^笑)

お遊びの場合、自分の分は自分で支払う、がルールなので
同行メンバーにも確認をとって　↓　追加注文。(^-^)ｖ



｡(’-’｡)(｡’-’)｡ﾜｸﾜｸ 　↓　



いっぱい子を持ってて ｄ(^0^)ｂ グッ！

んでも、( ＇ﾉｪ＇)ｺｯﾁｮﾘ　
1尾５００円は、一度の体験で、もう、いい。ニャハハ (*^▽^*)　

相も変らぬこの野次馬性を帰りにも発揮。(^▽^;)

玄関　↓　上り口の土間に



スーパーで買うのとは比較にならない大きな晩白柚(ばんぺいゆ）

入った時に大将から「料理に使う」と聞いたように思うけど
その日の料理には使われてなかった。 …((ﾟmﾟ;)ｱﾚﾏｯ!

帰りし、折角大きいんやから料理に混ぜないで、一袋壊さないようそっと剥いて
ドン！とデザートに出さんと勿体ないね、など仲居さん達と話す中

「えっ？売ってはんの？」「はい、２，５００円です」となり

次、いつ遭遇するか分からないから買ってみるか、となり
おばさんは恥じらいもなく「大きいの」と言い
仲居さんも楽しんで「これが　↓　一ばん大きいな、て言うてたんです」



と選んでくれた。(^▽^)

帰りし　↓　同行者宅に寄って



「重さ ３.２キロ」「高さ・直径 共に２２㎝」「胴囲 ７５㎝」
などとワーワー　↓　楽しんで



最後は　↓　みんなで分け分け ♪



こういうのは大勢で楽しんでこそ！！ のもんやね。

我が家のはダー・・が　↓　剥いてくれたので



姿造り、とはいかなかったけど (^-^;　ジューシーで爽やか。

何でも機会あれば一度は試してみたい野次馬だけど、
経験さえすれば、これも、今後はスーパーので十分。 (^∇^) アハハ！

もう一つ　↓　八寸に添えられていた、まだかたい梅



ダー・・のは　↓　咲いてたけど



まとめて　↓　お持ち帰り。



予想通り　↓　二日後には



ツボミは膨らんで、花も咲いた。
おばさんパワーも全開！！ (*｀▽´*)uhyo-uhyo

お正月アラカルト

「松の内」は、元来１５日だったのが、歴史的な事情で
関東は７日、関西は１５日、とする説が多いみたい。

σ(^_^)ﾜﾀｼ は関西なので、それに乗じて、もう１０日だけど、お正月ネタ。(^▽^笑)

毎年、年に数回旬のお料理を贅沢しに行く　↓　お料理屋さん



いつもは１月下旬がその年の初訪問なんだけど
今年は用事があって、始めてお正月（２日）に立ち寄った。

したら、入り口隣りの　↓　（多分）厨房が


（昨年の写真）

お正月　↓　しつらえ。



　　　　　↓　



珍しいものが見れた。(^-^)ｖ
他でもこんなことをしてはるんかな～？


５日は街中にある実家のお寺参り。
小さな境内には　↓　早咲きの桜



今までが　↓　暖かかったので　



良く咲きました、とご住職の奥さん。
(°ー°)(。_。) ウンウン　ｄ(^０^)ｂ グッ！

白い　↓　万両も。



　　　　↓　



白実の万両（シロミのマンリョウ）と言うらしい。（byネット）


お寺さんの近くで　↓　赤い葉ボタンと



少し離れた　↓　店先で



白い葉ボタン　↓　を見たけど、



共に一つだけ鉢に植えてあった。

赤・白、いくつかを寄せ植えしたのしか知らんかったけど
大きさが際立つ、こんな植え方があるんやね。


京都市内　東西のメイン通りの　↓　飾りは



　　　　　　　　　　　　　　　　↓　



ちゃんと X'mas（ここ）とは変えてあった。(^▽^笑)


食事の後、デパ地下に寄ったら　↓　京野菜の



堀川ごぼうが　↓　あった。



ネットには
直径5～6センチ、長さ80センチ、重さ約1キロにもなる堀川ごぼうは、
収穫できるまで２年以上かかり、希少価値が非常に高い食材で、品質も優れており
サイズや重量のほかに、表面に見られるヒビ割れ、内部の空洞化など、
一般のゴボウとは大きく異なる産品。

価格も一般的なゴボウとは比べ物にならないくらい高価で、１本７００円前後する。
と、ある。

食べ頃の時期は１１月からお正月辺りまで、で
中の空洞に　↓　詰め物をして



我が家系はおせち料理としてお重に詰める。

一緒に写ってるのは、行く年・来る年のかまぼこ。(^▽^)


以上　２０１７年　えむ風お正月でしたっ！　
　　
　↑　なんか、見たことあるような文章。。。ニャハハ (*^▽^*)　

2017年

おめでとうさんどすぅ～



　　　 楽しい１年を