今日は 砂ずり300gに 0.6%強の塩 約2gを揉み込み 胡椒を少々振りかけて 少し置いたものを 金ザルに広げて並べて ヘルシオウォーターオーブンのまかせて網焼き15分で仕上がりました。
味噌汁はホットクックで出汁をとり味噌を溶かして豆腐とワカメを投入。
それとは別に ホットクックの内鍋に150ccの水を張り ザルごと切った玉ねぎを入れて 蒸しモードで15分♪
蒸し上がったら 味噌汁に投入。
凄く美味しい味噌汁の完成です。
こちら今日の晩ご飯♪
昨晩蒸して置いた野菜とシュウマイの残りを付け合わせて 完成です❣️
お家エアロも加えたので
今日の歩数は12000を超えました。
目標達成です。
2020-6-2