小さな幸せみいつけた

前向きな金太郎あめのような生き方を目指しております(^^♪

今日は歩いてパン屋さんの一本堂へ行きました。

2020年04月30日 | 日記





今日は　歩いてパンを買いに行きました。





歩くこと　往復で約3時間。
歩数は17542。

緑町の　一本堂で　低糖質食パン購入♪

その帰り道　緑町公園を通り抜けました。








お天気が良く　木々がよく茂り　フィトンチッドに満ちていました。
でも　人はまばらでした…。

家に着いたら　靴や買い物した品をしっかりスプレー消毒して台所に入りました。

今日のお菜は　これ♪



またまた　ウオーターオーブンで網焼きしました。





鶏モモ肉は塩焼き１%と胡椒少々。

美味しく仕上がりました。

お昼ごはんは　大人料理男子作
ベーコン入りキャベツたっぷりのお好み焼き♪





なかなかの美味しさでした。

2020-4-29 昭和の日

今晩のおかずは　この春　初　鮎の塩焼き

2020年04月29日 | 料理





今日の歩数は9796歩。
実際 には10000歩を超えましたが
12000歩には届かずでした。






こちらは　お散歩中に撮影した
春の花たち🌸🌼💐

自粛が始まってからというもの
毎日1〜2回　お風呂に入り
湯船にしっかり浸かるようになりました。

そして
夕ご飯は17時開始となりました。
今日なんて　16:30開始　（笑）。

どんどん夕飯の時間が早くなっています♪

就寝時間も早くなり　睡眠不足は全く無くなりました。

毎日　スッキリ起きて　活動開始しています❣️






今日の献立である鮎の塩焼きと野菜たちを一気にウオーターオーブンで調理している間に　
大人料理男子が　油揚げを煮つけてうどんを作ってくれました。






付け合わせは　キノコの塩煮。
キノコ800gに0.6% 約5gの塩を入れ　ホットクックで30分加熱するだけ♪
美味しくできました。






2020-4-28


今日は　キノコの塩煮をつくりました♪ 食物繊維たっぷりです❣️

2020年04月28日 | 料理





今日の歩数は4006。
自粛前の約1/3 (^◇^;)。

明日こそは12000  歩こう❣️

なぜなら　
おいしい　お家ご飯を　しっかり食べたいからね
（笑）

今晩は800グラムのキノコに5gの塩を投入して
キノコの煮物を作りました。






鍋いっぱいだったキノコが　こんだけ〜♪ に量がへりました❣️






こちら　焼き豆腐の木の芽ソースは　大人料理男子作♪





そして　今日の晩ご飯はこちら♪







今日も　御馳走頂きました。

お家ご飯は　幸せですね❣️

2020-4-27

お値段以上のお店へ買い物のあとは　豚ヒレ肉のハムを作りました

2020年04月27日 | 料理






晩ご飯の下ごしらえを済ませて

お値段以上の　◯トリ　へ…。






運動不足気味なので　歩いて行きました。
歩数は往復で　9085歩。






春ですね❣️
いろいろな花が綺麗に咲いていました。

お店には
日曜日だから　自粛期間でも　結構　お客様が来られていました。






さささっと必要な物を買って帰ろうと思いましたが　こんなもの発見❣️





しかも　500円しないんです❤️





内腿と胸筋を簡単にトレーニングできそうですね❣️

また　欲しかった台所用品は全て揃いました！
嬉しい



帰ったら　早速夕飯の準備をしました。
といっても　塩胡椒とオリーブオイルに浸した豚ヒレ肉をアミの上に乗せてウオーターオーブンに放り込むだけ♪

出来上がりはこんな感じ♪






今晩のおかずの完成です。






レタスとエンドウは自家製。
パプリカとピーマン、カボチャは買いました。




　
今日は　塩１%を　0.6%に間違えてしまい
少し塩気の足りない仕上がりになってしまいましたが　(^◇^;) そんな日もありますね（笑）。

デザートは　主人が義弟からお土産にいただいてきた　コノクスのバスクケーキ♪
濃厚でした。
　




主人と半分ずつにしたのですが
それでも食べられなかったので　また明日にします♪

2020-4-26

今日は久しぶりに1万歩以上歩きました♪

2020年04月26日 | 日記
自粛する以前は　ほぼ毎日12000歩以上カウントしていたスマートウォッチ⌚️。
ところが　自粛以降はせいぜい1日4000歩。

なのに　食事はしっかり。(^◇^;)。 




蒸し野菜に茹で卵。
そしてすき焼き♪


だから　身体が重く　なんかすっきりしない…

というわけで　今日はお天気も良かったので
氏神様まで歩いてお参りしました。















ツツジの季節ですね。

今日の歩数は13341歩。






これだけ歩くと　心地よい。

夜も　自然に眠くなる。

2020-4-25

ヘルシオウオーターオーブンで 豚ヒレニクのソフトハムを作りました

2020年04月24日 | 料理





ヘルシオウオーターオーブンで
豚ヒレニクのソフトハムを作りました。
ヤサイたちも一緒にあみ焼きしました。






ヒレ肉は肉の１%の塩と胡椒小さじ1/2をまぶして　オリーブオイルに５時間くらい浸して焼きました。

しっとり　柔らかなヒレハムが完成し
嬉しく思っています。
　





新型コロナ武漢風邪の流行のため
引きこもっているおかげで　
今日もスローフードDAY♪






畑にできたエンドウは　今日も塩茹でして添えました。
彩りも良く　美味しい晩ご飯となりました❣️

2020-4-22

ひと回り大きなホットクック2台目　今日から使い始めます

2020年04月23日 | 料理



ヘルシオ　電気調理なべ　2台目。
今日から使い始めます。
あまりにも便利なホットクック♪
先日　1台目の子が　（笑）
「今日で100回目！使ってくれてありがとう。」
と　おしゃべり♪
鍋に感謝されました。（笑）

だからという訳ではないのですが
今日からひと回り大きいホットクックも使い始めます。





使い始めの一品は　サバ缶とじゃがいもの味噌スープ。
要するに　味噌汁です。（笑）

蓋をしてスイッチポン♪
あとは　出来上がりを待つだけです。

2020-4-22

そして　こちらが　今晩の献立。


　
シャケと野菜は　ヘルシオで
ゆっくり低温蒸しするので　すごく美味しいのです❣️
　
今日も良いでき♪
美味しい晩ご飯ご馳走様でした♪

天然フィトンチッド除菌消臭剤フローレスタを使ってみた❣️

2020年04月22日 | スポーツ　健康　ファッション





武漢風邪　新型コロナウイルスの正体が　いよいよ機知の分野に入って参りました。
人から人へ移るので　密閉　密集　密室は避ける。これはずいぶん浸透してきましたね。

あと　物を触る事で
ものから移る　感染するんだそうです。

スーパーで商品を触ります。
買い物カゴも触ります。
もしかしたら　その商品も買い物カゴもコロナ感染者が触っているかもしれません。

だから　私は　これ❣️
使い始めました。

フィトンチッドの天然由来の除菌スプレー♪

手にもスプレー　部屋にもスプレー
外出から帰ったらもちろんスプレー♪

木の香りが　まるで森林浴しているみたいに感じます。






ほんとうに　良い物を教えていただきました。
ネットでググってみて下さい。
簡単に買えます♪

フロレスタを教えて下さったSHIGE先生のvlogはこちら　↓

今晩のおかずは　ローストポーク♪ 大人料理男子作山椒味噌添え

2020年04月21日 | 料理





今晩のおかずは　ローストポーク♪

１%の塩と胡椒小さじ1/2 を擦り込んで
ウオーターオーブンで焼いただけ。

焼いている間は　ほったらかしで他の事ができるので　オーブンって　便利です♪

ビールにもワインにも合うと思います❣️
もちろん　私は飲みませんので　ご飯のお菜に頂きました！






大人料理男子作
山椒の白味噌ソースを添えて　







美味しく頂きました。

2020-4-20



今日のおとな男子ご飯は カニカマ入りの天津飯♪

2020年04月20日 | 料理





日に日にレベルアップしていく我が家の大人男児ごはん❣️
今日のご飯は　カニカマ入り天津飯。
竹の子の山椒和え　
きんぴらごぼうまで添えてありました。

酢蓮根のみ私作。

甘酢あんのかかったフワトロの天津飯。






ツヤツヤの山椒ソースのかかった竹の子。







新型コロナ　武漢風邪の外出自粛のおかげで
我が家の食卓は　今日も豪華です♪（笑）

2020-4-15




我が家庭の牡丹　他

2020年04月19日 | 園芸





昨晩から今朝にかけて　凄い雨でしたね。
庭の　牡丹の花は水びたし。

だけど　美しい❣️

昨日はこんな状態で　もうすぐ咲くぞ❣️
って　姿でした。






昨日は晴天で　庭の赤芽も美しく　空は深い空色でした。






芍薬の花の蕾には　蜜が噴き出していました。

春の天気は変わりやすいですね。

毎日収穫して塩茹でしていただく
スナックエンドウさんも
ありがとう❣️









2020-4-18

4月から福山市の税金がクレジットカードで払えるようになったので　嬉しい❗️って思いきや…

2020年04月17日 | 日記





福山市はとても住みやすくて気に入っています。
福山市住民なので　税金を払うのも義務だと思っています。
今回も　税金納付書が送られてきたので　中を開くと　なんと❗️
納付にクレジットカードが使える事になったとありましたので　

「 嬉しい❣️カードで支払う事ができれば　自宅で決済できるし　ポイントが付くわ❤️」

と　喜んだのもつかの間　（笑）

手続きを進めて行くと　クレジット決済の場合は
システム利用料が　税別で1%必要であることが判明❗️





たとえば　5万円なら500円、10万円の税金を支払うなら1000円も別料金の支払いが必要って事。

え〜っ‼️⁉️

って事で　今まで通り　チャリこいで　近くのコンビニで納付をすることにしました。

こういうのは払いたくない私。（笑）🤣

2020-4-16