鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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この日は出張で仙台に向かう夜でした。夜の営業時間と定休日まで確認して、天童の某食堂に行くも営業していません。かなりの想定外でうわぁっとなりましたが、気を取り直して別のお店に行きましたが、ここもまた営業していません。ちょっと混乱しましたが、13号線沿いで煌々と灯がともる麺や十兵衛にお伺いしました。以前優勝軒がはいっていた店舗ですね。
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豊富なメニューの中から特製あっさりラーメンをタッチしました。しばし待っていると、アコースティックギターの派手な音楽が聴こえてきます、、、、
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配膳ロボットの登場です。
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特製あっさりラーメンが着丼です。
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スープは丸鶏と鶏ガラが強めで、節系も若干香ります。ほんのりと三温糖の甘味もあります。
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細目の縮れ麺です。ビタミン練りこみでパツッと低加水麺です。
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結構大き目のチャーシューが3枚トッピングしてあります。とってもジューシーです。
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ゆでタマゴは最近では珍しいです。
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メンマは柔らかく甘めの味付けです。
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ほうれん草。
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ナルト。
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海苔と、、、フルスペックのトッピングです。
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半分は胡椒を掛けていただきました。
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もちろん会計も自動精算機です。調理場にはスタッフがいると思いますが、スタッフさんとは一切顔を合わせることがありませんでした。
鶴岡のラーメン屋さんは、人手不足で大変なお店が多いです。いずれこうなるのでしょうか?ちょっと面白い体験でした。
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この日は出張で仙台に向かう夜でした。夜の営業時間と定休日まで確認して、天童の某食堂に行くも営業していません。かなりの想定外でうわぁっとなりましたが、気を取り直して別のお店に行きましたが、ここもまた営業していません。ちょっと混乱しましたが、13号線沿いで煌々と灯がともる麺や十兵衛にお伺いしました。以前優勝軒がはいっていた店舗ですね。
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豊富なメニューの中から特製あっさりラーメンをタッチしました。しばし待っていると、アコースティックギターの派手な音楽が聴こえてきます、、、、
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配膳ロボットの登場です。
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特製あっさりラーメンが着丼です。
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スープは丸鶏と鶏ガラが強めで、節系も若干香ります。ほんのりと三温糖の甘味もあります。
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細目の縮れ麺です。ビタミン練りこみでパツッと低加水麺です。
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結構大き目のチャーシューが3枚トッピングしてあります。とってもジューシーです。
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ゆでタマゴは最近では珍しいです。
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メンマは柔らかく甘めの味付けです。
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ほうれん草。
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ナルト。
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海苔と、、、フルスペックのトッピングです。
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半分は胡椒を掛けていただきました。
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もちろん会計も自動精算機です。調理場にはスタッフがいると思いますが、スタッフさんとは一切顔を合わせることがありませんでした。
鶴岡のラーメン屋さんは、人手不足で大変なお店が多いです。いずれこうなるのでしょうか?ちょっと面白い体験でした。
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