ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

庄内麺極.COMとツイート集 2020.8.11

2020-08-11 08:00:00 | ラーメン
鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ左サイドメニューの買取のアドバイスをクリック下さい。

鶴岡市のフーデライトという会社の企画で、琴平荘さん、鷹乃巣さん、癒庵さんの冷凍ラーメンを3店舗詰め合わせで販売しています。通販のみですので、フーデライトさんはウチからクルマで5分でも、クール宅急便で代引きという無駄もありますが、ラヲタのはしくれ魂で購入してみました。

↓娘が食したのは癒庵さんのつけ麺です。

↓私は鷹乃巣さんのトンコツですが、鷹乃巣さんだけ2玉入っていたので、それを全てスープに投入すると、こんな感じになります。これは失敗です。

鷹乃巣さんの冷凍ラーメンは春にもいただいておりますが、スープも麺もかなり忠実に、お店の味を再現できています。本当に美味い。

↓嫁はわがままで琴平荘さんのラーメン(笑)。スープはもちろんですが、麺の出来が素晴らしくて驚いていました。3商品と送料と代引き手数料入れて5000円です。


大勢いる中でのジャンケン。例えばグーとパーしばり。当然パーを出せば勝つのだが、やはり10人もいると負けるヤツがいるんだよね。
ちなみにグーとパーの場合『グッパーグッパーグーパァ』と鶴岡流の掛け声。チョキとパーは『チョッパーチョッパーチョーッパァ』
グーとチョキは『グッチョーグッチョーグーッチョ』グチョグチョって(笑)。ビッグさんが喜ぶではないか。

逆に例えばグーを除外するジャンケンもありました。結果的にはチョキとパーなのですが、グー以外という表現で『グーはねっこジャンケンポン』という掛け声でした(笑)。
これには一瞬混乱して、負ける人も多かった。ケダマ君はこのジャンケンが弱かった。自ら発声して負ける事すらあった(笑)。

それほど広い道ではありませんが、端をソロソロ走れば、余裕で2台のクルマがすれ違える。そんな道を軽自動車がセンターを跨ぎながら、堂々とやってきます。直前になっても端に寄る事もなく、大きな顔で(笑)やって来るので、仕方が無く『なんで?』とも思いながら端に寄って止まって待ちますが、ペコリと頭を下げる事も、プッとクラクションを鳴らす事もなく、譲ってもらって当然という顔の50歳代くらいのババァと、どうもクルマの運転マナーの悪い人には大人げなくなってしまうのです。

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ラーメンもり

2020-08-10 08:00:00 | ラーメン
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鉄板焼き伊勢原の森さんのラーメン屋さんにお伺いしました。↓嫁は味噌ラーメンです。

↓娘と私はラーメンです。

↓スープはオープン当初とはモデルチェンジした様です。より動物系、特に鶏ガラが出ています。やや薄口、脂分は少し多めでコクもあります。

↓濃い口好みの方は、テーブルのかえしダレを加えて下さい。

↓麺も変わりました。以前は潅水が強かったのですが、これはボーメ度を抑えています。中太でややウェービー、加水率高めでモチッとしています。熟成感もありますね。

大判のロースチャーシューですが、これが味付け強め、トロトロにジューシーで、ごはんをいただきたくなります。

やや発酵感を残したメンマ。

茹でタマゴとナルトと海苔が、いにしえの中華そば的です。

モデルチェンジ後はより美味しくなったと思います。特にチャーシューが絶品です。

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商品紹介 2020.8.8【鶴岡市 リサイクルショップ】

2020-08-08 08:00:00 | リサイクルショップ
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貴金属、特に金の価格が高値を更新中です。是非このチャンスをお見逃しないように。本当に高価になっています。当店は地域ナンバーワンの高価買取りのはず、、、、とか言うと、嫌がらせの電話があったりします。以前、鶴岡に田中貴金属の工場があったときは『田中貴金属より高いんだね』と電話をくれる方もいましたが、『鶴岡の田中貴金属は、貴金属を用いた基盤や部品を作る工場で、金の買取りはしていません。鶴岡の田中取扱店は●●さんですが、そこよりは高く買取りしております、、、』と言っているウチに、ガチャッと電話をきられてしまいます。こんなのが多々ありましたね(苦笑)。当店含め、何店舗かまわってみる事をおすすめします。

YAMAHAの電動アシスト自転車が入荷しました。税込で49800円です。

ほとんど乗っていなかったというだけに、サビもほとんだなく美品です。もちろんバッテリーはビンビンだぜbyキヨシロー


今は無き、コスガというメーカーのヒットシリーズPROVENCEのドレッサーが入荷しました。古い商品ですが、とても状態が良いです。



コイズミの小型扇風機KLF-1395が入荷しました。新品で2色ございます。

楽天で3000円ほどの商品ですが、半額の税込1480円です。

↓メーカーサイトの商品説明です。
https://www.koizumiseiki.jp/products/detail/717

人気のPingの5UTの、なんと未使用品が入荷しました。200yを切った微妙な距離にはこれです。税込29800円です。




カントリーテイストの可愛い3人掛けソファーです。新品アウトレット品で税込32800円です。

2人掛けの税込24800円もあります。


↓これも新品アウトレット品です。ビンテージ調のソファーですが、ハイバックで座り心地も良いです。税込29800円です。


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水車生蕎麦(天童市)で雨宿り

2020-08-07 08:00:00 | 美味しいお店/美味しい物
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この日は天童宿泊。晩飯を食べようと、ホテルの自転車を借りて、いざ漕ぎ出すと、雨がパラパラと。それが2~3分も走っていると土砂降りに変わりました。本当は別のお店を目指していたのですが、水車さんが限界でした。入店すると、濡れネズミの私を見たスタッフさんが驚くほどビショビショでした。



これは雨が止むまで長時間になると、生ビールをオーダーしますが、、、、食事の前に

つまみに角煮を頼んでみます。

おおっこれは濃厚です。付け合わせの茄子やアスパラ揚げも美味しい。

外を見てきますが、相変わらずの土砂降りですので、こんどは軽く板わさをオーダーです。

ずぶ濡れで寒いので、熱燗もいただき、板わさをつまみにチマチマと。まだまだ止みそうもなく2本目の熱燗もいただきました。江戸時代の蕎麦屋は、時代劇を見てもわかる通り、まずはお酒をいただく所でもありました。仕事人の中村主水も、よく蕎麦屋で一杯やっていました。などとつぶやきながら、ヤフー天気の雨雲レーダーを見ると、もう10分ほどで小降りになりそうです。

そこで満を持してタヌキそばをオーダーです。やはり冷たいのはNGです。

温かいのに酸味が出ています。昆布からガッチリ出汁をとっている様です。このスープ大好きです。

例の10割平打ちのそばです。食べ終えた頃には雨も止んでいました。

↓ラッキーナンバーの23番でお会計。サッサとホテルにチャリを漕ぎました。


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シティーポップ 夏のコンピレーション

2020-08-06 07:54:02 | ロック
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中古レコードCD専門店のシーディーブレインのまさき君から『いにしえのシティーポップが流行っている』とは聞いたことがあります。山下達郎や大滝詠一、角松敏生、松任谷由実等の80年代に活躍したおしゃれなニューミュージックでしょうか?
ウィキペディアでは→の解説です。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BB%E3%83%9D%E3%83%83%E3%83%97
先日、本屋でTOP画像の雑誌を発見。ニューウェーブ系やファンク、レゲェ等に強い、本格的で通好みの音楽雑誌でも、こんな特集を組むほど盛り上がっているようです。

大瀧詠一さんと山下達郎さんは大好きで、いまだによく聴いております。この本では松田聖子さんもシティーポップと紹介されていました。しかしベスト100のうち大半が聴いたことも無い曲でしたが、ここは無理をしてシティーポップの夏のコンピレーションアルバムを作ってみました。
正直、夏はハードロックをよく聞きます。あとはレゲェやスカも当然の定番ですが、少しは大衆的なことにも取り組んでみようと思いました。シティーポップの定義はわかりませんが、80年代の日本のポップス。聴きやすく夏を感じる曲をチョイスしました。もちろんTOP画像の雑誌(レコードコレクター)を参考にしました。

Bijin-Kyoshi At The Swimming School/高橋 幸宏 幸宏さん在籍のビートニクス等はこの雑誌にランクインしていましたが、このソロの曲がシティーポップか?と言われれば違う様なきもしますが、メッチャ夏のインスト曲を1曲目にチョイス


君は天然色/ 大瀧詠一 いきなりド定番です。40年近く経っても色褪せない、超~名曲です。スタジオ盤はYoutubeに落ちていませんでした。


Ride on Time/山下達郎 導入部分も最高ですが、そこからサビに向かっていく流れも素敵です。


真珠のピアス/松任谷由実 この曲が夏の曲なのかはわかりませんが、そういう雰囲気のあるアレンジだと思います。さすが松任谷正隆。


時間よ止まれ/矢沢永吉 この雑誌にもランクインしていましたが、シティーポップとしてカテゴライズされるのは永ちゃんとしては不本意な部分もあるかもしれませんが、夏を彷彿させる名曲であるのは間違いありません。


カナリア諸島にて/大滝詠一 あのアルバムからは1曲どころか全て選びたいほどです。


松任谷由実/夕涼み ユーミンももう1曲ほしいところで、ちょっとスローな曲を。


1本の音楽/村田和人 名前は知っていましたが、この雑誌を見るまで聴いた事がありませんでした。もろ山下達郎という曲ですが、達郎プロデュースでした。


BIG WAVE/山下達郎 山下達郎も2曲おさめたいところで、夏の盛り上がりを感じさせるこの名曲。


ドリーム・オブ・ユー/竹内まりや 雑誌にはプラスチックラブという曲等がランクインしていましたが、夏っぽくはなく、この曲を選んでみました。夏にキリンレモンのCMに使われていたので、我々世代には夏のイメージが強い曲です。


硝子のレプリカント/早瀬優香子 これは硝子というだけに涼し気な曲ですが、シティーポップに入れていいのかな?


LA VIE EN ROSE/大沢誉志幸 大沢さんが吉川晃司に書いた曲ですが、このアレンジは実に良い。


ガラス越しに消えた夏/鈴木雅之 夏の終わりの曲かな?有名どころも入れておきましょう。


アヴァンチュリエール/大貫妙子 Vacancy/松田聖子 ←これはYoutubeに動画が無かったのですが、夏らしい良い曲です。
実際にオリジナルのコンピレーションアルバムを作ってみました。ちゃんとした音源なので、公言して配布すると逮捕されます。自分で楽しむためにと言っておきます(笑)。

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みっちゃんの誕生日@寿司の長三郎

2020-08-05 08:00:00 | 美味しいお店/美味しい物
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この日はみっちゃんの5●回目の誕生日です。みっちゃんのご希望の会場は開運橋寿司の長三郎さんです。







いつもの様にグビィーっと(笑)。ウィー(爆)。

この日のお通しはバイガイです。味付けが良いんですよぉ。

まずは長三郎サラダから。生野菜と刺身のサラダ。オリジナルドレッシングが美味しい。

みっちゃん大好きホタテグラタン。ホタテの風味強くて濃厚です。

魚の煮つけです。長三郎のは濃い口の味付けで、安い魚でも美味しいのが事実。でも、この日はなんてったって、みっちゃんの5●回目の誕生日ですから。大奮発してノドグロの煮つけをオーダーです。まじ美味かった。

この辺で日本酒に切り替えです。はくろのすいしゅをいただきました。

↓これはおまかせにぎりです。

↓これは地魚づくしです。

内容は↓これ。

はくろのすいしゅをもう一杯。ツブ貝の味噌汁も美味しい。

〆に鉄火巻と玉子焼き。

本当に満足度の高い料理でした。みっちゃん53歳おめでとう(笑)。結局言うんだ。

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ツイート集 2020.8.4

2020-08-04 08:00:00 | ツイート集
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大山の福田屋さんが夏に販売する、葛を使用したわらび餅が最高に美味しい。



姉妹品のコーヒーゼリーも大好きです。これも葛を使って、独特の食感が良いです。コーヒーにはミルクをかけない派ですが、これにはバッチリ合います。

どちらも要冷蔵で冷やしていただきます。夏のギフトにいかがでしょうか?



仕事でトラックで踏切待ちしていた。車内からいなほ号を撮ってみたが、海もいなほも結構きれいに写っていました。1眼でないので遠近感はでませんが、その辺も可能な技術が出来たりして。

ずっと品切れ状態だったsonnaバナナジュースを買えるようになりました。

↓別のコンビニでも似た商品を出していますが、私にはちょっと甘いかな?sonnaの方が好きです。


昔は夏の暑い日のお昼はそうめんばかり食べていた様な気がします。『またそうめんかよ』と愚痴を言うと『暑い中、おばあちゃんが茹でてくれたの。文句は言わない。』と母に怒られました。確かにエアコンも普及していない時代、細いそうめんの茹で加減を確認しながら、グツグツの鍋の脇にいるのは大変だったと思います。

そんなそうめんも、この年になると夏のお昼には恋しくなるのは、寄る年波でしょうか?U家さんが以前から、そうめん屋を開業すると言っていましたが、そろそろ琴氏(ことうじ)のそうめんを食べたいです。宜しくお願いします。

1970年代初頭の鶴岡公園と旧市役所等↓鶴岡市内でロケをした映画ですが、とっても懐かしいです。


↓こんなアプリが堂々と宣伝されてます。LGBTが社会的にかなり認知されている様です。



↓ラサール石井は芸能人の逮捕を、安倍政権の疑惑隠しに使われていると言って、炎上していましたが、これはもっと凄い。三浦春馬さんは自殺ではなく、GoToキャンペーンのバッシングを避けるために安倍総理に殺されたと言っています。SNSの誹謗中傷が問題になっていますが、これは超越していますね(笑)。



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らーめん花蔵の鶏ごぼうらーめん

2020-08-03 07:54:29 | ラーメン
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この日のお昼は、らーめん花蔵さんにお伺いしました。オープン時以来です。かの石神さんに師事された方だと思います。
自動券売機で蔵花らーめん(鶏ごぼうらーめん)700円をポチッと。

フリーwifiは本当にありがたいですね。

おっとてもきれいな丼面です。さすがの石神さんの生徒さんです。

スープは鶏ガラが強く感じ、コクがあります。塩分濃度高めの濃い口です。揚げゴボウからの香ばしい風味あります。

麺は平打ちの中太麺で、少しウェービー、パツッとやや低加水です。

チャーシューは豚バラと、、

鶏の2種類入っていました。

シャキシャキの白髪ネギとカイワレです。

パリパリ揚げゴボウが美味しい。

報告、連絡、相談のほうれん草(笑)。

柔らか目の短冊メンマです。

いろんな意味で、行き届いたお店というイメージです。13時半頃でも結構お客さんがいました。しっかり定着した様です。

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商品紹介 2020.8.1【鶴岡市 リサイクルショップ】

2020-08-01 07:54:05 | リサイクルショップ
鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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今年はエアコンの売上が絶好調です。いったん在庫薄になりましたが、また買取りも増えて店頭にも並んでおります。1万円少々のエアコンから8万円のエアコンまでございます。ただ取付けが間に合わないと業者さんがおっしゃっています。

ロンパールームのおてんきぼうやみどりちゃんが入荷しました。当時物のレトロな商品です。着せ替えの様な物ですが、よくこの状態で残っていましたね。ロンパールームは私も大好きでした。これが見たくて、仮病を使って幼稚園をさぼった事もあります(笑)。

もう一つレトロな商品。ディズニのダイヤモンドゲームの未使用品が入荷しました。これはヤフオクに出品しますので、しばらくお待ちください。


スズキの電動シルバーカーが入荷しました。バッテリーは昨年交換した様で、バリバリに動きます。税込79800円です。




日立工機の90mmの高圧エア釘打ち機が入荷しました。日立NV90HMC税込49800円です。高圧エア工具は買取りも強化中です。


↓新品アウトレットのリビングテーブルです。3色対応です。

折りたたみできるので、不要な時はたたんで、隙間にしまっておけます。

中間棚もついています。税込9980円はとってもお買い得です。


こちらも新品アウトレット家具です。足を伸ばせるカウチソファーです。

とてもブ厚い牛革を使用しております。

3万円も値下げしました。

今週末もリサイクルショップハローズ/家具のダイワにご来店下さい。

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鶏料理と地酒 松乃家

2020-07-31 08:00:00 | 美味しいお店/美味しい物
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この日は月曜日。焼鳥を食べたいという衝動でしたが、月曜定休日の焼鳥屋さんが多いのです。営業日という事をネットで確認し、某焼鳥屋さんにお伺いするも、駐車場には結構なクルマ。そぉ~っとドアを開けて、店内を確認するとお客様がギシッと。ディスタンスをとっていません。ひえぇ~っと次のお店に逃げ込みましたが、この松乃家さんは個室の様に、ブースになっていて安心です。

メニューも鶏料理を中心に、実に豊富です。

↓いつものみっちゃんの『グビグビ、ウィ~』でスタートです(笑)。

↓これお通しです。いくらかはわかりませんが、実に見栄えも良く、美味しいです。

↓娘の希望です。

↓シザーズサラダで血糖値対策。

↓は砂肝と豚バラを塩でいただきました。

↓手羽先も塩で、ササミは明太子やワサビ等いろんな味付けがありました。

↓シイタケもふっくらして美味しい。

↓いつもの様に、鶏皮だけはタレです。

↓娘の馬刺し。

↓私も1杯は生ビールでしたが、2杯目は超辛口のバクレンをいただきました。

↓メニューに中華そばがあり、これは21時からとなっていますが、一応聞いてみると。この日は平日でお客様も少ないのでOKとの事、臨機応変で良いですね。

やはり鶏肉です。鶏ガラも感じます。しっかりとコクのあるスープです。

麺は中太のやや縮れ麺で、熟成感の強い麺です。

3人でこれだけ、結構お腹いっぱいになりました。料理も美味しく、感染対策もでき、お勧めの焼鳥屋さんです。

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