ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

お食事処ふくべの中国ラーメン

2020-08-31 08:00:00 | ラーメン
鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ左サイドメニューの買取のアドバイスをクリック下さい。

この日のお昼は、鶴岡市本町1丁目のお食事処ふくべさんにお伺いしました。

座敷に古い箪笥が3竿並んでいます。使っている箪笥でしょうか?装飾的な物でしょうか?

このひょうたんの鈴なりも気になります。コレクションでしょうね。ひょうたんは縁起物としても知られています。末広がりの幸運のラッキーアイテムとして、また無病息災、厄除けのアイテムでもあります。コロナ禍の中、タイムリーなコレクションです。

いかにも食堂のメニューです。

↓娘は中華そばを、

↓私は中国ラーメンをオーダーです。

↓スープは味噌ですが、それほど濃厚ではなくサラッとしています。辛さもそれほど強くはなく、ちょい辛で万人向けの味です。出汁は鶏ガラがコクを作っています。ほどよくしょっぱさもあり、美味しいスープです。

↓麺は中太のやや縮れ麺です。数日熟成した感じがあります。麺量は200gオーバーと結構な食べ応えです。麺硬めでオーダーしたのですが、ジジちゃんには伝わっていなかったようです。そこはご愛敬(笑)。

多めのワカメが磯の風味を醸しだして、良い仕事をしています。

チャーシューはトッピングしてありません。茹で野菜、茹でバラ肉です。

老夫婦が長年やってこられた味ですので、間違いありません。

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商品紹介 2020.8.29 【鶴岡市 リサイクルショップ】

2020-08-29 07:57:39 | リサイクルショップ
鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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いやぁ残暑が本当に厳しすぎます。こんな中、買取りに商品をお持ちいただける方には、10%ですが割増で査定させていただいております。
逆に出張買取りは大変なんで10%減です、、、というのはもちろん嘘ですが、店頭にご持参いただければ、いつもよりは高く買取りさせていただきます。

ここからは商品紹介です。使用期間が少なく、状態の良い全自動マージャン卓が入荷しました。TOP画像の様にハイタイプでも、↓の様に座卓タイプでも利用可能です。

楽天価格14万円の商品を税込み79800円です。寂しがり屋の城北競馬さんのご自宅にいかがでしょうか?最低でも毎月1回はお邪魔しますよ(笑)。


↓昭和レトロのおもちゃです。リカちゃんの白い白い家具セットが入荷しました。箱付きのレア商品です。

↓ただいまヤフーオークションに出品中です。
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/v743660926

↓スーパーロボットヒロインズのミニフィギュアです。弓さやか、炎ジュン、マリアフリード、桜野マリの4種類で1280円です。


アイリスの衣類乾燥機が入荷しました。使用品は4800円で未使用品は7800円です。


↓少し欠品していましたが、新品アウトレットのパーソナルチェアーが再入荷しました。ドカッとボリュームのあるソファーです。税込29800円です。


↓カリモクのロングセラーシリーズ。コロニアルウォールのダイニング5点セットのリユース品です。新品のシートクッションが付いて税込24800円です。


↓和風モダンのダイニング4点セットのリユース品です。イスは回転式で、ベンチは奥行もありゆったりしています。税込で24800円です。


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ラーメンとん太鶴岡店の味噌ネギラーメン

2020-08-28 07:50:11 | ラーメン
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中毒性のあるラーメンの1つ、とん太さんの味噌を身体が求めています。という事で発作を治めにラーメンとん太鶴岡店にお伺いしました。







いつも迷うのが味噌にするか?味噌ネギにするか?です。あの濃厚な味噌を堪能したいなら、辛さが邪魔しない味噌ですが、辛味が無ければ無いで、少し物足りないのです。この日は辛さをもって暑さを制しようと(笑)、味噌ネギをオーダーです。

味噌の味が濃く、しょっぱさも強い、そして半端ないコク。一度ハマったら抜けない中毒性のあるスープです。

シッカリとコシの強い麺は、ボーメ度かなり高めです。私の軟弱なお腹には難敵ですが、それでも食べたくなるのです。

紅ショウガもこの味噌ネギラーメンには必須です。彩的にも味覚的にも必要不可欠です。

辛味をまとったシャキシャキのネギがこの量です。

それらをなんとなく中和してくれるのがモヤシ。

本当に美味しかったけど、罪悪感も残ります(笑)。
『この前は水曜日に休みだったけど、定休日?』と聞くと、定休日ではなく、今は気まぐれで休みをとるそうです。遠方からの人は確認した方がいいと思います。

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R7号沿い鶴岡海岸のビーチ

2020-08-27 07:56:37 | 鶴岡市(ほか山形県内)
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日曜日の午前中に温海地区に配達に行きました。残暑厳しい日でしたので、海で遊ぶ家族の姿もチラホラ。
私は子供と海水浴に行く様になってからは、監視員のいる海水浴場に行きましたが、それまでは割と遊泳場ではない、空いている海に行くことが多かったと思います。
温海からの帰りに車内からスマホで撮影した、そんな穴場のビーチを紹介したいと思います。

↓は温海の暮坪付近です。砂浜も広く、岩場もあります。バーベキューをしている家族もいました。



↓五十川海岸ですが、砂浜は狭いです。もちろん厳禁ですが、昔は密漁スポットでもありました。今は本当に厳しくなりましたので逮捕は必至です。





堅苔沢の遊泳場です。監視員のいない海岸ですが、砂浜も広くテトラの手前は浅く、遊泳に適した場所だと思います。この日は泳いでいる家族がいました。



小波渡海岸です。シーズンになれば監視員のいる遊泳場です。岩場でも遊べますし、この日はバーベキューを楽しんでいる家族も多かったです。





↓三瀬でも仁三郎さん前の小さな小さなビーチです。琴平荘さんの赤い屋根がチラッと見えます。


行く途中ですが、給油ランプがついたのに気が付いて、慌てて高速をおりました。三瀬のスタンドは廃業していて、五十川のスタンドは日曜が定休日、温泉の入り口のスタンドが開いていて助かりました。セルフの大きなスタンドが巾をきかせて、小さなスタンドが閉店していますが、やはりガソリンスタンドは、小さくとも点在してもらわないと困ると実感しました。

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お食事処 葵(河北町)のラーメンセット

2020-08-26 08:00:00 | ラーメン
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この日は仕事で東根に向かっていました。途中、河北町あたりで昼食をと考えていました。定休日を確認していろは本店で鳥中華をいただく段取りです。
ところがお店は閉まっております。支店もそうでしたが、定休日をもうけた様です。コロナ禍の影響かもしれません。

さて河北町には美味しいラーメン屋さんも多く、課題店のひとつ葵にお伺いしました。↓これが通常のメニューです。ラーメンの他にお餅が売りの様です。



↓画像付きのメニューは有難いです。しかし凄い種類です。

















本当は甘い系のお餅が食べたかったのですが、お得なセットメニューがあったので、↓をチョイスです。



雑煮餅に納豆がトッピングしてある感じで、あまり納豆感はありません。お餅はフワフワで美味しい。

スープは動物系が強く、特に鶏が出ています。黄金色に澄んだスープで程よくしょっぱさもあります。鶏脂のしつこさが無く、サラッとしています。

中太の縮れ麺はやや多加水のコシがしっかりしています。

グルグルのバラチャーシューはジューシーで旨味もあります。





次回は甘い系のお餅にラーメンと思うのですが、取り合わせは良くないでしょうか?
↓待ち時間に見入ってしまいました。11歳で55個とか(笑)。


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ツイート集 2020.8.25

2020-08-25 07:50:06 | ツイート集
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モスバーガーのフルーツティーをテイクアウトしました。Mサイズ税込で468円と結構なお値段ですが、本当に美味しかったです。ガムシロは入れなくとも、フルーツのほんのりと自然な甘味があります。飲み終わったあとも、もったいないので、フルーツはそのままにして、自宅で紅茶を足しました(笑)。


店の前に銀杏の木の植え込みがあります。国道なので国で管理するものなのですが、↓の様に雑草が酷いのです。

春のコロナ騒動の頃に、雑草を刈って、砂利や小石の混じっている土を、ホームセンターから園芸用の土に入れ替え、そこにひまわりの種を植えました。古い土の処理は大変でした。産廃用のバスケットには土砂を入れてはダメだと言われるし、意外に大量に出たので、いまだに会社に保管してあります。

1か月ほどで芽が出てきました。ワクワクです。

おおっずいぶん伸びてきましたよ。

ヤッター花が咲きました。

来年はもっとたくさん種を蒔こうと思います。

↓こんな輩もいました。缶酎ハイの空き缶をこの植え込みに廃棄です。当店の駐車所にコンビニの弁当のカラや、空き缶、大量のタバコの吸を捨てていく方がいます。自分の家の敷地にこんなものを捨てられても、平気なのでしょうか?


onitsuka Tigerのスニーカーを買いました。Tigerのスニカーを買うのは40年振りです。中学校のバスケ部では1年生が履けるのは、onitsuka Tigerのファブレのキャンバスのヤツで、2年生がスェードのファブレBLで、3年生はファブレDCかナイキやコンバース、アディダスと決まっていました。私は3年生でコンバースのオールスターを履いていて、それ以来Tigerのスニーカーを買うことが無かったので、中2のファブレBL以来のTigerです。

懐かしむ気持ちもありますが、なんともこのデザイン、この配色が素敵に思えたのです。スリッポンタイプでスルッと履けるのです。ジムでの筋トレの時に履く予定です。


私の知る限りでの、国民の政治不信は過去最悪なのではないでしょうか?自民党というか安倍政権の為体。あれだけバッシングされたマスクを追加発注しようとするし、空気が読めないのです。日本がどのような状況で、どんな苦しみを感じているのかも読めないのです。

それ以上にひどいのは野党です。安倍政権の支持率がドンドン下がっていても、野党の支持率は上がらない、第2政党の立民で5%とは?理由のひとつが↓これ、安倍さんが体調不良である、それを追求しなくてはならないそうです(苦笑)。これでは臨時国会が開かれても、特措法始めコロナ関連の重要な議論にはならないと、、、、野党がコレだから与党もシャッキっとできない。悪循環ですなぁ。


まだまだ暑いですねぇ。夏に聴きたいハードロックを2発。暑気をぶっぱなせ。
Moby Dick/Bonzo's Montreux


Under The Sky - The Answer


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幸楽苑の中華そば

2020-08-24 07:45:47 | ラーメン
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この日、巷ではお盆休み最後の日であろう日曜日。嫁と娘は泊りに出かけたので、私は一人で駅前周辺で飲み食いする予定でした。まず家系ラーメンの武来漢さんは臨時休業、ラーメンと焼鳥のたまやさんも休業、らぁ麺と肴榊さんは激混みで入店待ち、イタリアンのottoさんも臨時休業、、、もちろん他にも開いているお店はありますが、夜に一人で飲み食いと考えると躊躇します。何より愛犬2匹が気になり、結局は自宅近くの幸楽苑さんにお伺いする事になりました。







もちろん生ビールから、、冷え冷えで美味しい。

おつまみに餃子です。昔に比べれば餡もシッカリ、美味くなったと思います。

麺を頼む前にもう1杯いただきました。暑い日の仕事の後ですので、いくらでもいけます。

さて麺はデフォルトの中華そば、値上げ後でも税込み440円です。

ここの中華そばにはホワイトペッパーは入れる派です。

皆さんご存じでしょうが、鶏や豚の動物系が強く、濃い口のスープなのですが、不思議とクドクありません。万人向けに開発されたスープは、さすがに全国チェーン店です。

シッカリと弾力のある、多加水の中太縮れ麺です。

トロトロのバラチャーシュー。

メンマの味付けも薄すぎず、濃すぎず、また硬くも無く、柔らかすぎず。絶妙です。

ナルト。

幸楽苑での飯にしては、結構な量を頼みましたが、数10分で退散です。素晴らしい回転率、こりゃ儲かりますね(笑)。

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サマーセールは8/25まで開催中【鶴岡市 リサイクルショップ】

2020-08-22 07:55:10 | リサイクルショップ
鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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ただいまサマーセールを開催中です。
洋服・きものの衣類は更に半額
タオルケットやシーツ等の繊維系のギフト品は更に半額
冷蔵庫と洗濯機には超目玉品を用意しました
8月25日まで開催しております。

まだまだ残暑厳しいので、夏向きの商品の紹介です。

これはアウトドアにスポ少や部活にもってこいの商品です。現物もとても綺麗です。



街中で着用している方も多くなりましたが、職場によっては仕事中も大丈夫だそうです。未使用のヘッドホン型の扇風機です。



昨年、我が家でも使用しましたが、本当に蝶々が飛んでるようです。


簡単に広げて、またコンパクトに折りたためる未使用のサンシェードです。


↓これもある意味夏向きの商品です(笑)。


何度も申し上げておりますが、貴金属の買取り価格が史上最高額を更新中、更にはハローズは地域1番の高価買取り店です。
先日も買取りさせていただきましたが、↓これでウン十万円の買取りです。









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コクミンショクドウの醤油ラーメン

2020-08-21 07:59:24 | ラーメン
鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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オープン時に味噌ラーメンをいただいてから、久しぶりのコクミンショクドウさんにお伺いしました。

限定メニューもあり、定番には醤油と塩も増えています。



限定の冷やしワンタンにも惹かれましたが、醤油が美味しかったという話もあり、醤油ラーメンを麺硬めでオーダーです。

スープは鶏が強いです。後からトンコツも感じられます。脂分も多めで動物系のコクがすごいです。やや濃い口のパンチのあるスープです。

しっかりコシの強い平打ちの縮れ麺、これにスープがガンガン絡んできます。オープン時にいただいた味噌の麺とは全く違うものと、拘りを感じます。

お麩というのも珍しいトッピングです。

やや発酵臭を残した太目で薄口のメンマです。





薄いのに噛み応えのある大判のモモチャーシューです。

底からつくねが出てきました(笑)。食べ終わる頃にオマケの様でうれしい。

塩にも興味が出てきました。動物系の強い出汁に負けない塩ダレなんでしょうね。次回は必ず塩です。

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月山高原ひまわり畑 2020.8

2020-08-20 08:00:00 | 画像/カメラ
鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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鶴岡市羽黒の月山高原ひまわり畑に行ってきました。昨年は行けませんでしたが、一昨年と比べると格段にボリュームアップしていました。月山高原から見下ろす鶴岡市内、群生したひまわりと、夏の青空が絶妙のコントラストでした。
お医者さんの予約の時間が迫っていたので、チャチャッと(笑)。夕日の時間までは待てませんでした。

























↓月山高原ひまわり畑のホームページ
https://hagurokanko.jp/p4475/

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