鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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鶴岡市伊勢原町の晴天の風さんで、限定で岩のり煮干しラーメンをやっているという事で、岩のり好きの私は黙ってはいられませんでした。
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とにかく凄い量の岩のりに驚かされます。天地返しも考えましたが(笑)、のりを押し潰しました。トップ画像は決して、三瀬の中華そば処のオヤジの髪ではありませんよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/cc/4ee543404af714edede5023ad12e90fa.jpg)
煮干しの利いたスープに岩のりの風味が溶け出した、磯ラーメンです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/70/4557184e6d1a271d952240afc18718bc.jpg)
更に岩のりが麺に絡んで、カリッという食感が加わります。実に美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/79/1876107d6c3c7fa75ced797ada91daf6.jpg)
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オーナーの欣ちゃんのお爺さん、加賀山鋼太郎先生は教員をしながら画家としての活動をしていました。私の父の恩師でもあります。嫁の実家にも魚の絵があって、なんとも趣のある素敵な作風だと思っておりました。欣ちゃんのお店にも2枚飾っていたので『鋼太郎先生の絵、素敵ですね』と言ったところ、気づいたのは私が初めてだそうですが、みなさんも次回お伺いしたら見てみて下さい。1枚売ってくれないかなぁ、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/e0/2142c09fd14441a70e8cdc4a0205a575.jpg)
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とにかく凄い量の岩のりに驚かされます。天地返しも考えましたが(笑)、のりを押し潰しました。トップ画像は決して、三瀬の中華そば処のオヤジの髪ではありませんよ。
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煮干しの利いたスープに岩のりの風味が溶け出した、磯ラーメンです。
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更に岩のりが麺に絡んで、カリッという食感が加わります。実に美味しいです。
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