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所用で山形市内でお昼をとる事になりました。
13号線で良い名前のラーメン屋さんを発見。まるたさんです。私が小学校と高校で一緒の親友山田君は鶴岡銀座の
老舗衣料品店マルタさんの前社長の長男なのです。彼には本当にお世話になりました。私の下手な麻雀にもよく付き合ってもらったし、一緒にス○○ロビデオを見ながら天婦羅定食も食べました。名古屋の裏カジノは本当にショッキングでした。私事でディズニーランドに付きあわせたのは
本当に申し訳なかった、、、などと想い出にふけりながら、オーダーした醤油中華を待つ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/ee/30caa432e811ff402c44f6ed73ec99e9.jpg)
目の前に現れ
たラーメンは少し濁った、さも濃厚なスープです。
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確かに、庄内産の
飛魚を使用しているだけに、凄い魚介系の香り。一口すすると、単にダシをとっただけではなく、魚粉を投入したかの深い旨味です。始めはコッテリしている割に薄味と思いきや、後からきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/83/f974872d9a792c292af984e3eb7192cf.jpg)
カンスイ臭の無い
美味しい自家製麺でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/11/6d55bbef05ae7ecb4e009304d9342018.jpg)
そうそうポイントカードをもらったのですが、3回目に大盛り無料。5回目に餃子サービス。8回目でラーメン半額。10個でラーメン無料とハードルが低いのです。普通のポイントカードは溜まるまでに失効したり、紛失したり、行かなくなります。これは
良いアイディアだとおもいました。
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所用で山形市内でお昼をとる事になりました。
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目の前に現れ
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確かに、庄内産の
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カンスイ臭の無い
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そうそうポイントカードをもらったのですが、3回目に大盛り無料。5回目に餃子サービス。8回目でラーメン半額。10個でラーメン無料とハードルが低いのです。普通のポイントカードは溜まるまでに失効したり、紛失したり、行かなくなります。これは
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