手打ちうどん麦やの肉うどん餅入り

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この日のお昼は手打ちうどんの麦やさんにシャッター長です。ここではあまり悩みませんが、季節のメニューに王様うどんという名前が。聞いてみるとモロヘイヤうどんだそうです。モロヘイヤは野菜の王様という事です。

ついでを言うと↓の畑は麦やさんの自家栽培園だそうで、モロヘイヤもここで採れるそうです。

でも、オーダーはやはり肉うどんに餅入りです。

太いうどんはモッチモッチで、がっちりとコシが強いです。量も200gオーバーでしょうか、かなり食べ応えがあります。

昆布等乾物の出汁っけが強いです。醤油の風味もしっかりあるので、関西風のそれとは違います。バランスよく、大好きなスープです。

バラ肉はそれほど濃い味付けはではありません。

お餅は、良い焼き加減でフワッとしています。

野菜の彩が良いですね。きれいです。

ザクザクの食感のネギ。肉うどんのネギはかくあるべし。

一味と七味の2種類用意してあります。

私は一味派です。途中から味変。

漬物もうれしいです。

ジジちゃんとババちゃんで営業しているマッタリしたうどん屋さんですが、拘りは強いし、とっても美味しいです。

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ツイート集 2020.9.29

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9月22日にキーボードプレイヤーのエマーソン北村さんのライブがBarTRASHにて開催されました。このご時世ですので、↓シールドの他にも飛沫防止フィルム、お客様も15名限定、検温、アルコール消毒等、コロナ対策を徹底したライブです。スカやアフロビート等の民族的なインストメンタルです。お客様もノリノリ、エマーソンさんもノリノリ、とっても素敵なライブでした。

↓セレクターのノブオ。

↓この日のライブはYoutubeにて世界配信、、、のカメラマンを私が担当しました(苦笑)。

↓ボリューミーなまかないミートスパ。エマーソンさんもコロナ禍で久々のライブ開催の地を鶴岡に選んでいただきましたが、今回も2泊3日で鶴岡を楽しんでくれました。こんな鶴岡を好きになってくれてありがとうございます。


↓フルーツサンドブームですが、鶴岡市の泉屋八百屋さんのもとっても美味しかったです。日曜日のみ限定販売です。


↓は同級生の太田屋お菓子やさんのお気にいり。中間層のババロアが美味しい。

↓カスタード&ホイップのシュームリームもおすすめです。


鶴岡の河川の水質が改善されて、希少在来種の羽黒とんぼが増えています。↓それもドラッグストアの店内で見つけました。外に逃がそうと追いかけましたが、なかなか捕まえられず、、、無事に外に出れたかなぁ。


↓友人のナオユギが、大塚町で整体を開業しました。私も整体ぐっぽさんに行ってまいりました。今まではゴリゴリと、積極的に治すやり方でしたが、今度は我々自らの治そうという体の働きを覚醒させる様な方法。施術後は『まぁ何となく良くなったかな』という感じでしたが、数時間経ってスッキリ。今日は明らかに違う体になっていました。根本的な治癒というのか、これは本当に良いと確信しました。腰痛や四十肩などでお悩みの方には、本当におすすめします。



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ファーストポイントでディナー &BarChic

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巷では4連休中です。もちろん私には関係ありませんが、連休を持余している娘を伴って洋食のファーストポイントさんでディナーです。

この日もみっちゃんの肝臓は絶好調です。ウィーっとな(笑)。

最初に生ハムサラダをいただきました。

ソイのカルパッチョです。バルサミコ酢の酸味が絶妙のソースです。

お次はムール貝のガールックソテーオンザバケットです。さすがにこのままでは食べられません。

こんな感じでいただきます。

この辺から私はいつもの重めの赤ワインです。

娘が大好きなポテトのガレットです。いかに好物かと言えば、一人で軽く１枚ペロリといただきます。

濃厚なビーフシチューです。

サクサクのカツレツです。この味付けも絶妙です。バターやバルサミコや、イロイロと味覚を研ぎ澄ませても、これは家では作れません。

山形牛のステーキです。とっても柔らかくジューシーです。肉の旨味を損なわない繊細なソースも絶品。

この日はこれだけで終わりませんでした。ファーストポイントさんから数Ⅰ0秒のBarChicさんにお邪魔しました。

バーボンをロックで4杯ほどいただきました。

娘をパチリと撮影すると、その向こうに、、、、

従妹の長男のセイちゃんです、、いやラッパーの葉花源吸君です。その名の通り葉っぱを吸っていました(嘘)。

↓こんなカッコイイPV作ったって教えてよ。来月はケンフラの企画で酒田Hopeでライブ配信あります。またスポンサーやります。


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大決算セールは29日まで 【鶴岡市 リサイクルショップ 新品 アウトレット家具】

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22日までの予定だった大決算セールですが、今月の決算締めまで1週間残しておりますので、29日の火曜日まで延長する事になりました。是非この機会にご来店、お買い上げをお願いします。


今回の売り出しではベッドがたくさん売れています。↓は補充商品です。新品アウトレット品です。棚とライト、コンセント付きで、下部にはボックス引出し内蔵です。マットレスはボンネルコイルスプリング仕様です。

↓2色対応です。ハローズ価格税込39800円でも安いのですが、そこから20％オフで31840円です。お取り寄せは通常価格、展示品だから20%オフですので、早い者勝ちになります。

↓こちらも新品のダブルベッドです。棚とライトとコンセント、やはり下部にはボックス引出しが内蔵されてあります。そしてスーパーハードなマットレス搭載。これが59800円のところ２０％オフで税込47840円です。これは凄いお買い得です。


めっきりと朝晩は寒くなりましたが、暖房器具も揃い始めました。旬の売れ筋商品ですが、これだって更に２０％オフです。


↓の洗濯機半額も大好評で、１０数台の洗濯機をご購入いただきました。

↓でも、ちゃんと10数台補充しておりますので、全然選び放題です。


↓カリモク社のコロニアルウォールナットの両面ハッチの食器棚は、今回の売り出しで、店頭に並べると即日売れてしまいました。

↓２か月前程に並べたやはりカリモクのコロニアルウォールのテレビボードも、割と早く売れました。カリモク社のコロニアルシリーズは状態やアイテムにもよりますが高価買取りさせていただきます。


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最近食べたコンビニスィーツ 2020.9.25

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今日はネタが少ないです。最近食べたコンビニスィーツのご紹介。
セブンイレブンのぷるっぷる葛バナナ。バナナは人工甘味料的ですが、甘さ控えめのホイップクリームとの相性もよく、商品名にもあるぷるっぷるの葛の食感が楽しいです。税込み１４０円です。


これもセブンイレブンのイタリア栗の濃厚モンブラン。

とっても濃厚なのですが、クドクドしていません。まるで洋菓子屋さんの雰囲気があります。税込み３００円です。



これはローソンの濃厚プリンサンドです。甘さの中にカラメルソースの苦みがほんのりと、味の濃さをトーストが緩和し、良い感じです。税込み２９８円です。



ローソンさんのバター香るふわふわとろとろのフレンチトーストです。若干ですが、甘さを抑えても良いかなぁ。タマゴの風味を強くすれば、なお美味しいです。税込み２２８円です。



ファミマさんの安納芋のタルトです。半生っぽい芋が美味しい。お芋感がはんぱなく、そこに少し香るバニラが良い仕事しています。クッキー生地もしっとりしています。税込み１９８円は安いです。

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拉麺 蓮の煮干し中華【新店】

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この日は娘も仕事が休みで、家族３人で琴壱さんにお伺いしたところ、よもやの臨時休業でした。

気を取り直して行った先は、今年の春、コロナ禍の真っただ中にオープンした拉麺 蓮さんです。間口は狭いのですが、店内は割と広く席も20近くはあるのではないでしょうか？







私のオーダーは煮干し中華の麺硬めです。

麺はやや平打ち、中太の縮れ麺です。とにかくツルツルツヤツヤしています。お陰でどんどん啜られていきます(笑)。

スープは鶏が強いです。豚も感じます。煮干し中華ですので、煮干しですが、あまり口にした事のない煮干しです。中華の乾物のエビの様な風味があります。嫁と娘は普通の中華そばをいただいているので、比べてみましたので、そっちには無い風味でした。しょっぱさは濃くも無く、薄くも無く、万人向けの上手な塩梅だと思います。

豚バラチャーシューは厚めで、とってもジューシーです。

ゴリッと塩味メンマ。

岩海苔からも出汁が出ています。

↓見た目にはあまり変わりありませんが、娘と嫁の中華そばです。

飲み屋さんの多い地域で、飲んだ後でも美味しいラーメンだと思いますが、営業はお昼のみでした。

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上海厨房 天童店

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この日は、娘と嫁を伴って天童の上海厨房でランチです。









中華料理の醍醐味は、みんなでシェアする事です。この日もその形式を楽しみました。
まずは酸辣湯麵です。これは酸味も辛味も絶妙のバランスです。近年食べた酸辣湯麵の中では断トツナンバーワンの美味しさです。鶴岡にないのが残念です。





麺は２種類で、つけ麺もいただきました。

麺はオーソドックスな中太のやや縮れ麺です。

ピリ辛で、鶏ガラと豚の動物系の強いスープです。

チャーハンはハラハラ系です。味付けは軽くで、他の濃い味の中華に合わせた感じです。

もちろん餃子もいただきました。餡がしっかり詰まって食べ応えのある焼き餃子です。

蕎麦屋に行くか、迷ったのですが、みんな納得の中華料理でした。記事を書いているうちに、また酸辣湯麵が食べたくなりました。

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DVD映画レビュー 2020.9.22

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なんとなく、最近は凄い勢いで映画を見ている様な気がします。ジムにも行きますし、ギターも弾いていますし、これでは寝不足です。

ミッドサマー
「ヘレディタリー/継承」が高い評価を集めたアリ・アスター監督の第2作です。前触れから期待値大で、山形市でこのノーカット版を見る予定だったのですが、あのコロナ禍の中、映画館に行くのはもってのほかでした。という訳で半年経てDVDで見る事ができました。ストーリーは、不慮の事故により家族を失ったダニーは、大学で民俗学を研究する恋人や友人たち5人でスウェーデンを訪れた。彼らの目的は奥地の村で開催される「90年に一度の祝祭」への参加だった。太陽が沈むことがないその村は、美しい花々が咲き誇り、やさしい住人たちが陽気に歌い踊る、楽園としか形容できない幸福な場のように思えた。しかし、、、、、
小さなコミュニティーの中に存在する、カルト宗教がメインとなります。ホラー映画にカテゴライズされていましたが、残酷な儀式にトラウマ系の恐怖はあるもの、ホラーを期待して見るのはどうかな？ギャップを感じるためか、美しい村のシーンが多すぎるのが難点ですが、あとは期待通りの深層心理に働くカルトな映画でした。



アルキメデスの大戦
ゲオさんで準新作100円という事で、嫁について行って、あまり興味はなかったのですが、ついでに借りて見ました。戦艦大和の建造をめぐる謀略を山本五十六は待ったをかけた。上層部は世界に誇示する大きさを誇る大和の建造を支持していた。山本は大和建造計画の裏に隠された不正を暴くべく、天才数学者・櫂直を海軍に招き入れる。数学的能力、そして持ち前の度胸を活かし、大和の試算を行っていく櫂の前に帝国海軍の大きな壁が立ちはだかる。というストーリー。戦時中の政治的なでもありますが、漫画が原作という事もあり、堅さは全く感じられず、途中ラブストーリーも入り、とてもテンポよく、130分という大作もアッという間でした。数字での論破に多少の無理はありますが、痛快さもあり、やはり菅田将暉の存在感が肝だと思います。CGの完成度はどうであれ、勇壮な戦艦の雄姿にはワクワクしました。あの手のCGにはやられちゃうんですよねぇ。



パリ、テキサス
いにしえの名画です。私も大好きな映画で何度も見ていますが、20年振りくらいに再確認です。言わずと知れたヴィムベンダース監督のロードムービーです。テキサス州の町パリを求めて砂漠をさまよう男トラビス。倒れて口もきかない彼を弟がロサンゼルスの自宅に連れ帰ると、そこには四年前に置き去りにした息子がいた。今度は息子と一緒に妻を捜しに、ふたたびテキサスへと旅立つトラビスだったが、そこには思いがけないにがい再会が待っていた、、、という夫婦愛や親子愛がメインテーマではありますが、ミステリー的要素もあり、無機質的な空間にライクーダーのスライドギターが印象的な、クールでかっこいいロードムービーです。そして際立つのはナスターシャキンスキーの美しさ、たんたんとしたモノクロな展開に色を落とす感じ。140分という長編ですが、そのダラダラ感もまたロードムービーならではです。



キッズ・リターン
北野武監督の映画ですが、北野映画はどれを見ていたのか？どれを見ていないのか？混同しているところもあり、片っ端から見漁っています。途中で思い出しましたが、これはリアルタイムで見ていました。最近はそういうのが多いです(笑)。
親友同士の2人の青年の成功と挫折を描いた青春ドラマ。高校の同級生シンジとマサルはいつもつるんで行動し、学校をサボって自由奔放な毎日を送っていた。ある日、カツアゲした高校生が助っ人に呼んだボクサーに打ちのめされたマサルは、ケンカに強くなるためシンジを誘ってボクシングジムに入る。しかしボクサーとしての才能を見いだされたのはシンジで、マサルはジムを飛び出しヤクザの世界へと足を踏み入れる。別々の道を歩むことになった2人は、それぞれの世界でトップに立つことを約束し、互いにのし上がっていくが…という青春映画です。北野ワールド的なバイオレンスシーンも多少あり、本質は青春の光と影、そして切なさを描いています。展開的にはよくあるですが、そこを上手く表現しているのは流石だと思いました。これは２度目ではインパクトが薄いかも。



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庄農うどん/米の子豚の肉うどん/古民家カフェ藤の家

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庄内農業高校のうどん部の生徒たちが、庄農うどんを商品化したそうで、旧藤島町の8店舗で提供しているそうです。高校生が頑張って開発したうどんとは、是非食べてみたいと、、、
↓の8店舗からお店選びです。

古民家カフェ藤の家さんは、私の祖母の実家の本家と、遠縁ではあありますが、親戚ということもありチョイス。











食事処からのぞむ庭園は綺麗にしてあります。気持ちいいですね。

遠縁ですが、家具のダイワから購入した商品は無いかなぁ(苦笑)。やはり遠縁ですから、、、

この日から提供で、私の他に先客が１組いましたが、別のメニューでしたので、私がしんがりです。

うどんは太からず、細すぎず、小麦の香がする美味しいうどんですよ。庄農うどん部のみなさん、素晴らしい出来だと思います。

汁はそれほど濃くないですが、和出汁は強く感じます。

米の粉豚のバラ肉はとっても旨味があり、美味しいです。同じ藤島出身ですから、小野木社長の商品をチョイスですね。

サクッとしたネギは、私好みです。

厚めの揚げ。できれば期間内に、もう1店舗で庄農うどんをいただいてみたいですね。心から応援しています。

余談ですが、この私の祖母の実家の本家は今野さんという、県議会議員や鶴岡市議会議員を務めた方です。ずっと保守系で自民党の議員でしたが、今野さんの甥っ子(現皆川鶴岡市長)が保守系の元市長に対して、リベラル系の支援を受けて立候補する事になり、会派を離脱。市長選と市議選が同時だったので、本人も引退しました。その後叙勲もし、祝賀会も開かれましたが、その祝賀会に参加したのはかつての保守系の仲間ではなく、リベラル系議員の方々でした。祖母の実家の冠婚葬祭でお会いすると、一時政権をとった民主党を激しく批判していた方ですので、なんとも複雑な思いもあるのではないでしょうか。リタイア後は１度しかお会いしていないのですが、詳しくは聞いていませんし、聞いてはいけない様な気もします。鶴岡市長選挙も来年となりますが、保守系の候補者が見えてきません。市長と保守系市議が歩み寄るのが得策と思っておりましたが、遺恨は深まるばかりの様な。

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大決算セール 好評！開催中 2020.9.19 【鶴岡市 リサイクルショップ アウトレット家具】

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リサイクルショップ ハローズ鶴岡店　家具のダイワでは、
ただいま大決算セールを開催中です。





洋服きものの衣類は更に半額です。
繊維系のギフト品は更に半額です。
洗濯機は更に半額です。
その他の電化製品、生活雑貨、ブランド品、家具、ホビー品、おもちゃ、工具、楽器、時計、服飾雑貨は更に２０％オフになります。
※既に値下げした商品、広告の品、食品や金券等の1部除外品もございます。セール品はカードでのご精算ができません。

例の腹筋座椅子も入荷しました。状態が良く綺麗です。これも7800円から2割引きです。


流行っています。自宅で燻製できる、かんたんスモーキーは未使用品が2980円の2割引きです。


唐金の布袋様の置物です。アンティックですが、とても味があります。12800円の2割引きです。


KITOのチェーブロックが入荷しました。いずれも12800円です。やはり2割引きです。

こちらはRyobiのリモコン式の電動ホイストです。98000円の2割引きです。


こちらは新品のアウトレット家具です。２人掛けと３人掛けソファーです。

頭部までゆったりのスーパーハイバックで、バケット式で体がすっぽりとおさまり、抜群の座り心地です。49800円と59800円の２割引きになります。


こちらも新品アウトレット。さわやかなスカイブルーのカウチソファーです。置きクッションとヘッドレスト付きです。これはズバリ目玉品で税込29800円です。


大決算セール開催中です。是非、この機会にご来店下さい。

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