ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

笹川食堂さんの冷やし肉うどん

2014-06-30 08:00:30 | 美味しいお店/美味しい物
鶴岡市・庄内町・天童市・山形市・寒河江市・東根市・村山市・河北町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ左サイドメニューの買取のアドバイスをクリック下さい。

旧羽黒町で肉うどん専門店として繁盛している笹川食堂さんにお伺いしました。メニューはもちろん肉うどんで、大中小があるだけですが、今は夏季メニューで冷やし肉うどんもあります。食べなれた熱い肉うどんと迷ったのですが、一度は食べてみないとという気持ちもあり、冷やし肉うどんの中盛り750円をオーダー。



熱いうどんは、ダルダルと緩い感じの麺ですが、これは冷水で〆た硬めの麺です。

あの甘じょっぱさが好きなのですが、これは更にしょっぱい。冷やし中華のイメージでしょうか?軽く浸した感じの濃いスープです。さすがに飲めるレベルではありませんでした。

肉は例の漬け込んだヤツです。美味ぁ~

でも私は熱い肉うどんが好きですね。

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天童店のアイカツと鶴岡店の商品紹介

2014-06-28 08:00:46 | リサイクルショップ
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今テレビ番組やカードゲームで大人気のアイカツの県内ナンバーワンの売り場を誇るハローズ天童店です。カードはもちろんですが、関連グッズも充実しております。レアカードもかなりの品揃えです。買取りも強化中です。アイカツガールはもちろんアイカツおじさんも、アイカツ大好きな皆さんはリサイクルショップ・ハローズ天童店に来てください。


続いてハローズ鶴岡店の商品紹介です。FinnStoneというイギリスのデザイナーのボールチェアーが入荷しました。グラスファイバー製なので、これからの季節は芝生の庭に置いても映えるデザインと色です。1台9800円です。

座り心地に関しては、、、、求めないでください(笑)。

COACHの夏向けのバッグの紹介です。順番に7800円、9800円、12800円です。
  
釣り具も充実しております。ロッドやリールはもちろんですが、釣り糸やおもり、ルアー等の釣り雑貨も格安で販売しております。

レコード盤も随時投入しております。これ↓グローイングアップという、イスラエルの青春映画のサントラです(当時はアメリカ映画だと思っていました)。このグローイングアップを見たくてレンタル屋さんで探しているのですが、全くありません。ツタヤのオンラインでもありません。映画も面白かったのですが、サントラも良いです。2枚組にグッとくるオールディースがギッシリです。LP盤はオール300円で、2枚組は400円です。買取りも行っていますので、不要なレコードはハローズにお売りください。
 
ワインやシャンペン、ウィスキーも入荷しております。酒類は即売れる傾向がありますので、お早目にご来店下さい。


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大山上池と鈴木屋の塩ラーメン

2014-06-27 08:00:15 | ラーメン
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久し振りに大山の鈴木屋さんにお伺いしました。ここは麦きり(うどん)もラーメンも美味しいのですが、塩もおすすめです。

野菜から丁寧に出汁をとって、マイルドなスープなのですが、ゴマ油でアクセントをつけています。野菜は茹でてありますので、食感はシナツとしていますが、余計なmのがスープに溶け出ていません。麺は黄色味がかった玉子麺です。やや縮れでシッカリ弾力があります。私好みの歯ごたえのあるチャーシューは、旨味があります。普通盛りですが、麺もスープも結構な量でお腹いっぱいです。


  

 
大山には上池と下池があります。ご存じだと思いますが、手つかずの自然豊かな場所です。この日は蓮の花が時期かな?と思い、上池に行ってみました。

残念ながら、蓮はわずかしか咲いていませんでした。暑い日でも、この遊歩道を歩くと、スゥーっと高舘山から気持ちいい風が吹き抜けていきます。緑の良い香りもして、身体が浄化されるような気分でした。






  

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新庄アーデンゴルフ倶楽部

2014-06-26 08:00:43 | 健康・スポーツ
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昨日の休日は新庄アーデンゴルフ倶楽部で、今年5回目のゴルフに行きました。ちょうどザックジャパンの予選敗退が決まった頃の時間です。私クラスになると、銀行の支店長が家までお迎えに来てくれます(笑)。お迎えは高校の同級生のSバンク、ハイブリッジ支店長です。新庄のやや鶴岡寄りの山間部で、自動車で1時間10分ですが、乗り合わせで、他人の運転なのでラクチンでした(笑)。

さて新庄アーデンゴルフ倶楽部はフェアウェイが広く、OBの出にくいコースです、と言っても距離が長い訳でも無く、アップダウンが激しい訳でも無く、とても易しいコースです。広い事もありますが、今年はスコアよりも飛距離をと考えを改めました。逆にそれで気負いが無くなり、良かったのかもしれません。本当にナイススコアで廻る事ができました。グリーンだけはアンジュレーションではない凸凹があり、重くてイマイチでしたが、フェアウェイの芝きれいだった。

↓ハイブリッジ支店長はトライアスロンにでも出る井出達(笑)。自転車でコース内を走れっ

↓中学のマドンナだったサザンリーフさんのお兄さんも一緒。

↓今日は運転手もいるので生ビール、、、ウィーって最高の一杯。

↓天ぷら蕎麦セット。1100円です。

トリッキーさが無いので、単調ではありますが、良いスコアが出るのは何よりです。ラウンド後はそれほど疲れなかったので、ジムで筋トレもしました。再来週はこのコースを友人と廻ります。良い天気になぁれっ

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ファーストポイントさんで誕生会

2014-06-25 08:00:07 | 美味しいお店/美味しい物
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家族はもちろん、親戚、一族が大好きな洋食屋さんのファーストポイントさんで、娘の誕生会です。↓この日のカルパッチョはマグロの赤身でした。バルサミコの酸味が食欲をそそります。

↓ポテトの粘り気でモッチモチのガレット。つなぎを一切使っていないそうです。

↓サクサクでジューシーなカツレツ。肉はもちろんですが、衣も旨いのですよ。

↓生ハムピザ。やや薄手の生地です。私はあまり厚いヤツよりこれが好きです。

↓これはワインに合う肴。ガーリック風味のムール貝。パリパリのフランスパンにのせていただきます。

↓絶品のステーキピラフ。ガーリックライスが絶品です。

↓その日のおすすめメニューも実にそそります。でも上の我が家の定番物でお腹いっぱいです。

3人で12000円。2人はアルコールを数杯オーダーしました。本当に美味しいお店です。


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寒河江金ちゃんのわんたん麺

2014-06-24 07:59:10 | ラーメン
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4月頃に、山形城西の金ちゃんラーメンに行こうと思ったら、火曜日が定休日で、隣のケンちゃんに行ったのですが、同じ失敗を6番さんもやっていました(笑)。この日は火曜日で、山形市内に用がありましたので、最初からケンちゃん狙いでした。ところが、なかなか開店時間、開店日にこの前を通る事が無かった寒河江金ちゃんが開いていました。迷わず入店です。その理由はコレ↓です。前回は雪の時期でしたが、いつも財布の片隅にあって、捨てようと思うのですが、なかなか捨てられなかったクーポンです。4か月ほど経っても使えるのです。※それにしても金ちゃんとかケンちゃんとか紛らわしいです(笑)。

この時期は冷たいヤツもそそりますが、わんたん麺をオーダー。
 
ワンタンは皮も厚めで具材がしっかり入ったタイプです。

やや細めの縮れ麺。硬めにゆでてくれます。

山形市周辺の中華は丸鶏ベースのスープが多く、脂分がかなりきついのですが、この金ちゃんのスープも鶏の肉部分の出汁も利いていますが、ギトギトしていません。チー油より鶏ガラの風味が強いので、分けて配分して出汁をとっているのかもしれません。村山地区のこの系統のラーメンでは一番好きなラーメンです。


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アイドルたちの名曲

2014-06-23 08:00:06 | ロックほか音楽
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アイドルと言っても、秀逸な曲もかなりあります。私は夏に向けて初期の松田聖子の曲をチョイスしているところです。マニアックな曲は小泉今日子が特にLPに収録しています。
↓これはミニアルバムのB面だったとおもいますが、高見沢さん作曲のハートブレイカー。ハードロックですが、日本的なサビメロが大好きです。

↓これはシングルだったとおもいますが、近田春夫作曲のFadeOut。近田さんらしいサイケデリクトランスミュージック。でもシングル向きじゃないでしょ(笑)。

↓No No Noこれはダブ。藤原ヒロシ,屋敷豪太の作曲、編曲。さすがです。こんなの歌えるのはキョンキョンしかいません。

↓原田知世をトーレ・ヨハンソンがプロデュースしたスゥーディッシュポップの名曲。もちろん楽曲の素晴らしさもありますが、知世ちゃんの空気観と合致した、これも原田知世でしか歌えない曲だと思います。

↓有名ではありませんが、一応くくりとしてはアイドルだそうです。不安定な歌唱が絶妙(笑)。いかにも80年代のシンセの音がなんともノスタルジック。

↓掘ちえみのリボンは、GS調にアレンジされてありますが、ちゃんとした歌謡曲です。上記の曲とは違って、そこが素晴らしいと思います。

↓渡辺満里奈の大好きなシャツ。フリッパーズギターが作った曲というのもありますが、やはり満里奈ちゃんの声やルックスがフリッパーズの世界観にフィットしています。フィットし過ぎていろんな問題もあったようですが(笑)


今までの古のアイドルとは一線画しますが、BABYMETALという存在は知っていましたが、興味が無くて聴いていませんでした。最近レディーガガのツアーのオープニングアクトを務めるという、凄い話を聞いてYoutubeを見てみました。すんごく良い。アレンジはスラッシュメタルですが、Aメロでラップ、サビではテクノのエッセンスも取り入れています。ガガが気に入ったかは不明ですが、ちゃんとしたトコロにも認められるパフォーマンスだと思います。


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大好評ザバーゲンは火曜日まで

2014-06-21 08:00:33 | リサイクルショップ
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大好評のザバーゲンセールは火曜日まで、あと4日間です。ほとんどの商品が割引されます。
↓大人気のアバクロも23区も、洋服は更に半額です。
 
これから需要が高くなる冷凍庫、冷蔵庫も20%オフ。

新品のゼザイナーズ家具も更に20%オフです。

電動工具も20%オフ、ブランドバッグも20%オフ。
 
週末はリサイクルショップ・ハローズ鶴岡店、家具のダイワにご来店下さい。

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千石ラーとグリーンカーテン

2014-06-20 08:00:19 | Weblog
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午後から西日が厳しくなる窓にゴーヤのグリーンカーテンを作りました。夏には良い感じになると思います。ついでにねばねば好きの嫁と娘の為にオクラとモロヘイヤも植えました。最近は雨が少ないので、水をやりながらわずかの成長に一喜一憂しています。20年前の自分、、いや10年前を思っても、よもや家庭菜園をやっていようとはありえない話です。禁煙もありえない、筋トレも少し考えられない、ゴルフに熱中するなんて、1年前ですら思いもよらない事です。全てが嬉しい変化です。

しかし止められないのがラーメンです。3日連続投稿ですが、3日連続では食していません(笑)。一応ライブまで65kgという目標が達成したので、週2麺は解禁されて3麺までOKにしました。

先週ですが家族で千石やさんにお伺いしました。別に私一人で行ってもいいのですが、とにかく娘が千石やのつけ麺が大好きなのです。先々週は逆シャッターに失敗して閉店していたので、別のラーメン食いに行こうと言ったら、千石や以外のは食べなくてもいいと言われました。それほどの千石やファンなので、一人で行く時はこっそり行かなければならないのです。

この日も迷惑な3人別メニュー。私は醤油、嫁は塩、娘はつけ麺です。多分、生涯で一番食べたのはいろは食堂さんですが、2番目は千石やさんだと思います。画像を見ただけで味が甦ってきます。やばっよだれがぁ、、


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いろは食堂さん♪冷やし中華始めましたぁ~

2014-06-19 08:00:38 | ラーメン
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ゴールデンウィーク頃から冷やし中華を始めるお店が多いのですが、いろは食堂さんは大山の犬祭り後と決まっています。夫婦で大好きないろはさんの冷やし中華を食べに行きました。正直、いろはさん以外の冷やし中華は食べなくてもいいのです。ここの冷やし中華はやや薄めで、酸味も抑え気味です。飲めるほどのスープです。それにあのプリプリの縮れ麺が合うのです。

この日はラーメンもオーダー。冷やし中華は大盛りにしてシェア。どっちも美味い。大山に住んでいて、親戚のいろはさんの中華は私のソウルフードです。

昨日は休日でしたので、食後はいつも通りにゴルフの打ちっ放し。フックがかかるドライバーを矯正する為に、ネットで検証したりしながら、腰をかがめてテイクバックが小さいフォームを改造したのですが、やはり飛距離がほしいので、また改造しました。ゴルフは難しいねぇ。

これも休日の定番、PoerGateGymで筋トレを1時間。その後は赤川の土手をランニング。めちゃ気持ち良かった。
  

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