琴壱さんのチャーシュー麺/あっさり

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この日は琴壱さんで５番札をいただきました。我が楽天イーグルスの５番と言えば、ルーキーの茂木栄五郎ですが、昨年までは牧田がつけていました。その牧田が戦力外通告を受けてしまいました。昨年は８２試合で、今年は１６試合ですが打率３割超えですので、怪我さえなければ戦力になっていたのです。楽天は外野手多可というチーム事情もありますが、オリックスや阪神、中日の様な外野が手薄なチームではまだやれそうな気がします。ただ、今年イースタンの試合で外野フライを落球するのを目の当たりにしました。守備には定評があるのですが、、、、４番候補に挙げられた事もありましたし、楽天を去るのは残念です。

そんな事を思いながら、この日のオーダーはチャーシュー麺のあっさりです。マタリキさんは仕事にも余裕が出てきた様で、あっさりやこってりのオーダーも聞いてもらえる様になりました。

あっさりにすると、アゴ出汁がよく感じられます。羽後塾長の様にアゴ（顎）が出てくるのです。今の私好みのスープです。マジで美味い。

プリプリに縮れた麺。コロコロ感が以前より増したようで、少し太くなったそうです。店主から『こってりか？』と聞かれたのですが、ジャンク系のように確かにこってりに合う麺かもしれません。

控えめな味付けで、肉そのものの旨味を堪能できるバラチャーシュー。チャーシューはこうでなくてはいけません。

細切りのメンマは錦糸（キンシ）メンマというそうです。あまりにも細すぎてメガネをかけないと見えません。キンシ（近視）だけに。

今日はダジャレ絶好調です。まさにノリ（海苔）が良いです。

これはいけません。久し振りにKKしてしまいました。


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更に値下げして超激安/新品アウトレット家具の紹介

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新品アウトレット家具のラインアップ見直しの為に、大幅値下げを断行しました。特に人気のソファーとダイニングセットを重点に値下げしました。通常でも激安のアウトレット家具が、更に大幅値下げです。

↓はリビングとダイニング兼用のＬ型コーナーです。テーブルは昇降式で、食事の際とソファーで寛ぐ際とで高さを変えることができます。テーブル付で６９８００円です。
　

↓幅と奥行きはコンパクトですが、ハイバックで背中までゆったりと休めます。２９８００円です。
　　

↓人気のシェーズロングのカウチソファーも超激安の２９８００円です。
　

↓これは国産のソファーで背中に羽毛が入ってふわふわの座り心地です。張地はマイクロファイバーを使用しております。たぶん今回一番のお買い得品で２９８００円です。
　

↓ダイニング３点セットです。天板は広げたり畳んだり使うことができます。椅子はキャスター付です。１９８００円です。
　

↓和風のダイニング４点セットです。木部は宇造り仕上げで手触りが良いです。椅子は回転式です。６９８００円を５４８００円に値下げしました。
　

↓クラシックエレガントなダイニング５点セットです。とっても高級感のある商品です。９８０００円を６９８００円に値下げです。
　

↓これは優れものです。椅子が昇降してロッキングもします。更にキャスター付で回転もします。このダイニング７点セットは１１８０００円を７９８００円に値下げしました。
　

↓クィーンサイズのベッドです。マットレスはポケットコイルマットで、耐圧分散性に優れています。２人寝ていても各々の体系に合わせて、スプリングが沈みます。７９８００円です。
　

↓シングルベッドです。マットレス付で２４８００円です。
　

↓引き出しが箱組で丈夫です。更にレール付で開閉がラクラク。３４８００円が１９８００円です。
　

他にもご用意ありますが、掲載品も全て現品限りです。値下げ品はカードでのご精算ができません事をご了承ください。

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すき家さんの牛すき鍋定食

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朝晩とっても寒くなりました。という訳で牛丼屋さんのすき焼き鍋が美味しい季節です。この日はすき家さんにお伺いしました。余談ですが、すき家さんは朝食が最強です。出張で時間が無い、和食が食べたいと言ったら、絶対にすき家さんです。









↓嫁はめんたい高菜丼？そんな感じのヤツ。

私はもちろん牛すき鍋定食にサラダをオーダー。６８０円は値上げした様な、、、吉牛さんはもう少し安かった様な、、、野菜増量と記載してありましたが、確かにその様です。まぁ野菜も高騰していますんでね。

とにかく、甘くしょっぱいタレが染みた野菜や牛肉を卵にヒタヒタにして、それをご飯にチマチマと乗っけて食べるのが最高に美味い。

生卵は１個では足りません。もう１個追加です。

食べるのが早過ぎだと、嫁に怒られる始末。アッという間にたいらげました(笑)。


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本シシャモと最近借りたDVD

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本シシャモってご存知でしょうか？スーパー等で買える、主に北欧で獲れるシシャモとは違う、北海道の太平洋沿岸部のごく一部でしか獲れない、それも1年のうちで漁期がわずか30日という短い期間しかないのでとても貴重な魚です。

この本シシャモを北海道の羅臼出身の伊藤さんから購入させていただきました。雄と雌各１０匹で、もちろん北欧産のシシャモから比べれば高価ですが、楽天価格の約半額です。

北欧のシシャモより１廻り大きく、身が厚いです。普通に焼いて食べましたが、脂が乗っていて、癖の無い旨味があります。卵をもった雌も美味しいのですが、卵に栄養を持って行かれない分、雄の方の身が美味しいです。

シシャモでご飯というより、やはりアルコールですよね。やはり日本酒ですが、バーボンにも合いました。こりゃ最高に贅沢な肴です。

最近借りた映画のDVDの話です。デビッド・リンチ監督の映画は全て見ております。最近は新作もありませんし、再度見直ししました。もう２０年も前の作品で、ブルーベルベット～ロストハイウェイ～マルホランドドライブ～あたりがどうにも紛らわしく、ミステリーなのか？ホラーなのか？という疑問がありました。ツインピークスに関しては異形の存在があった様に、ミステリーを超えた世界観だったと思います。しかし、ツインピークス以外の作品には悪魔的な異形の存在が無く、かと言ってミステリーというには解けない謎の世界です。本編が終わって不思議な感覚にとらわれます。世界観としてはミステリーなのですが、初期のイレイサーヘッドの様なシュールレアリズムと言うと腑に落ちます。決して難しくはない、ミステリアスなシュールというのが、デビッドリンチ監督の、あの頃の作品のイメージです。




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とん太さんの味噌ラーメン、ライス&餃子セット

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この日は歯医者さんで神経を抜く治療でした。もう仕事中から嫌～な気分でした。もう行く前から決めていました。辛い歯科治療に耐えたら、自分にご褒美をあげようと。とん太さんの美味しい味噌ラーメンを思い浮かべながら、我慢の神経治療でした。

そんな自分へのご褒美は、禁断の夜のダブル炭水化物。味噌ラーメンにライス＆餃子セットです。

ジャーァン。６００円+４００円です。

考えてみると、最近は辛味のあるネギ味噌が多く、とん太さんの純然な味噌ラーメンは久し振りです。コクがあって、ごま油が利いた独特の味噌です。マジで美味い。これも中毒性のあるスープです。琴平荘のカッケと、その奥方も中毒患者です（笑）。

そのスープとの相性抜群の中太麺。味噌にはこれでなくてはいけません。

半分食べたところで、七味を投入。ん？ケソチャソと同じ儀式です。

いやぁ痛い治療に耐えたカイのある１杯でした。

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TPPと原発問題

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新潟県知事選が16日に行われ、再稼働に慎重な姿勢を示していた無所属の米山隆一氏（共産、社民、自由推薦）が、与党 が推薦する候補を破って初当選を果たしました。

与党は相当慌てていると思います。なにせ民新抜きの共産、社民、自由推薦の候補に負けたのですから一大事です。争点は２つでTPPと原発問題です。原発の再稼働に関しては鹿児島県知事選でも脱原発を標榜する元テレビ朝日・政治担当キャスターの三反園訓氏 が当選しましたし、間違いなく原発を抱えている県民はノーを突きつけています。

TPPに関しても、先の参院選で秋田以外の東北５県でTPP反対の野党候補が勝った事を考えると、それもノーだと言っているのだと思います。

経済政策や外交等、トータルで見れば自民支持でも、この２点については反対という声が多いのだと思います。小泉元首相も『このままでは次回の衆院選で自民は負ける』と言っていました。

TPPも関しては、民主が与党の時は民主がTPPを推し進め、自民が反対という構図だったという事を考えると、政権与党はやらなくてはいけない理由がある様です。それが対米なのか？経団連なのか？多分経団連の方だと思いますが、相当な圧力なのだと思います。どうしてもやらなければならないモノならば、個別支援等、他の政策で第一次産業をまもる手立てを考えるべきだと思います。

原発に関しては、即刻停止は電力の供給が止まってしまうので、出来る原発と出来ない原発がある訳です。停止しても廃炉技術が確立していないのも問題です。ただ、廃炉と代替エネルギーへの取り組みが見えて来ないのには、原発を抱える市民や県民にとっては歯がゆいのだと思います。

TPPにしても原発にしても、背後に見え隠れしているのは経団連です。自民党の経済政策の大きな役割を果たしているのも、経団連の協力もある訳で、なんとも難しい部分はあるのでしょうけど、１次産業への支援と代替エネルギーと廃炉への取り組みは必ず必要なモノであると思います。

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千石やさんのラーメン大盛りネギ増し

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ここ何年も、千石やさんでは醤油ラーメンのストレート麺しかいただいた事がありません。以前はたまに気分転換に縮れをオーダーしたり、人気の塩やつけ麺をオーダーする事がありましたが、もうここの醤油にストレートが、私にとっての鉄板なのです。この日は平日の１３時までの大盛り無料サービスにネギ増しでお願いしました。

先日、ここの店主と酒飲みをした時に、まだ弟子では無い修行中のスタッフに『もしラーメン屋をやるとしても、ウチの真似は勧められない。原価が高すぎて儲からない』と言ったそうです。『腕が良くとも、素材が悪くては良いラーメンが出来ない』とは店主の師匠の故佐野実さんの言葉で、それを忠実に守っているからこそ出来る、この深く芳醇なスープです。これが完全無化調なんですから驚きです。

麺に灌水が多いと、お腹を壊す人が多いのですが、実は私もそうなんです。しかし、千石やさんのラーメンを食べても大丈夫なのです。モンゴル産の天然灌水を使っているそうで、それが良質なんでしょうね？

味付けは控え目で、本来の旨味が出ているロースチャーシューは噛みごたえもあって、大好きです。

ここのラーメンにはこの九条ネギとの相性がバッチリです。





正に至高の１杯です。ちなみに同級生とのシモネタ飲み会って楽しいですねぇ(笑)。

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買取り強化中&店内の変な商品(笑)

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今月は買取り強化月間です。トップ画像にある様に、特に強化している商品はタブレットやノートパソコン、デジタルオーディオプレイヤー、ＰＳ４、１眼デジカメ等の高年式のデジタル家電。
秋冬の洋服。工具全般。石油ストーブと石油ファンヒーター（PSCマーク付）。貴金属の買取りを強化中です。

店内で変な商品を見つけました。新品の全品３００円の度入りメガネやサングラスコーナーです。

↓左右非対称のサングラスです。さすがに売れないと思います(笑)。

先日買取りしたガラケーの初期化中に出てきたメッセージです。『これはバグかな？』と思ったら、この電話のキャラクターらしいです。

↓キャンディーズのミニフィギュアって珍しいでしょ。

↓レッドキングの踏みつけを受け止めるキャンディーズ(笑)。

↓城北競馬さん級のスケベ(笑)

↓浣腸～っ




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で

大安食堂さんの麻婆ラーメン

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この日は１００円引き券を握りしめて(笑)、大安食堂さんにお伺いしました。







大安食堂さんと言えば、セットメニューも気になるのですが、この日はチラシにも載っていた麻婆ラーメンをオーダーしました。

どうしても、あのお店と比べたくなりますが、好みだと思いますが、具のボリュームとかトロミとかは某店の方がありますねぇ。

ただ具が邪魔しない分、スープからの煮干しが感じられます。辛さも程よい。

麺は中太と細麺から選べますが、私は中太です。良い感じに具材を絡めて持ち上げます。

寒い日でしたが、体が芯から暖まりました。↓嫁は酸っぱいヤツですが、これも美味しかったそうですよ。具物ラーメンが美味しい季節になりましたね。

追伸、この日も嫁は生ビールで、私はお冷でした（笑）。

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蒙古タンメンカップラー＆今日はドラフト会議の日

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少し前のクイズ番組で、ラーメン屋名店の店主が選ぶカップラーメンの上位にランクされていた、蒙古タンメン中本さんのカップラーメンをセブンイレブンで購入しました。税込で２００円程です。今回失敗したのが、いきなり辛味油を全部投入した事です。辛いのは平気ですが、辛味を全く加えない状態のスープも味わうべきでした。それから徐々に足していく事をお勧めいたします。全て投入すると結構辛いです(笑)。後半にもなると辛さにも慣れてきますが、それでも辛さに負けて味噌トンコツのそれが伝わりにくいです。

麺は弾力があって、本家の麺を良い感じで再現しています。カップラーメンでこれは上出来だと思います。

具材が素晴らしい。豆腐はつるつる、きくらげはシャキシャキと良い食感です。フリーズドライ技術のレベルの高さを伺えます。辛いのが好きな方でも、出汁やベースタレを感じる様に、辛味少な目が良いと思います。

話は変わり、今日はプロ野球ドラフト会議の日です。例年以上に大豊作の年と言われています。超目玉が創価大の田中正義でしたが、春に起こした肩痛が慢性的なモノという噂もありましたが、どうやら大丈夫という事の様で、何球団の指名があるのか？という注目のされ方です。この田中の肩痛の間に出てきたのが、桜美林大の佐々木と明大の柳です。佐々木はスリークォーターから癖のある球を投げます。手元で変化する球も多く、ストレートも150km/hオーバーです。明大の柳は速球は140km/h台ですが、伸びがあります。ドロ～ンとしたカーブも魅力です。変化球でシッカリとカウントをとれる安定感のあるピッチャーです。この辺は私も何１０人もYoutubeの動画でチェックしました。暇人です(笑)。

実は、我が楽天イーグルスはどうしても即戦力の、則本と２枚看板になる様な投手が欲しいのですが、田中正義はやはり肩がどうか？という心配以上に、更に多くの球団との競合という事を考えると、柳が良いのですは？と、星野さんにも伝えようと思ったのですが(笑)、最近の評論家の予想をみると、楽天が柳指名の線が濃い様です。中日も柳の可能性があり、また抽選かもしれません。

ビッグ４と言われる、高校生にも凄いピッチャーが４人います。例年ならば競合も必至な程の良いピッチャー達ですが、下手をするとハズレ１位にまわる可能性が高い様です。私はビッグ４の中では夏の甲子園で優勝した作新の今井の浮き上がるストレートに魅力を感じます。１年目からクローザーでも活躍できるのでは？と思うのです。中央では無名ですが、北海道江陵の古谷投手も注目しています。最速154km/hを投げる高校生左腕なのですが、カーブとスライダーもなかなかのキレと変化です。コントロールがイマイチですが、ノビシロが大きくて魅力的な選手です。

我が楽天は２位まではピッチャーだと思いますが、昨年はほぼ野手だった逆をついて全員投手もあるのかな？２位以降では広島新庄の掘、明大の星、流通経済の生田目、前述の古谷あたりを取れれば良いかな。昨年は平沢君の楽天のユニフォームを着たコラージュを作ったのですが、抽選で外したのもあって、今年は止めます(笑)。　

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