鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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同じ水曜日定休なので、麺絆英さんにお伺いするのは必然的に朝ラーです。この日はリニューアルされた朝ラーの新メニュー朝ロゼ煮干しをポチッと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/f6/a396fc4c1a318eca74417e176c2f2df8.jpg)
ワンオペでも着丼が早いので、朝急いでいる方にもストレスは感じさせません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/d4/837e074b542aea32ccaf3bede0ee7eac.jpg)
ロゼ煮干しとは?ワインでいう赤と白の中間で、アッサリと濃厚煮干しの中間という事の様です。確かに強い煮干しを感じますが、スープはサラッとしていて、飲み口はスッキリです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/6c/573973823d55763706386455c4e7672f.jpg)
ツヤツヤシコシコの細いストレート麺。しっかりコシがあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/51/4434f44730585f73758675dd162572a3.jpg)
しっとり柔らか目のメンマです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/f6/b5e57ac688e711713495094a9f67fb40.jpg)
濃くもなく、薄くもなく、絶妙の味付けのロースチャーシューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/f2/cdd9295b301516cea40506ee41c2d6b8.jpg)
トロッとした黄身が美味しい煮玉子。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/50/e758897b7584ad8ef9f85da76ef40443.jpg)
朝から元気の出るラーメンでした。そろそろお昼のつけ麺も食べたいなぁ。
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ツヤツヤシコシコの細いストレート麺。しっかりコシがあります。
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濃くもなく、薄くもなく、絶妙の味付けのロースチャーシューです。
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トロッとした黄身が美味しい煮玉子。
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朝から元気の出るラーメンでした。そろそろお昼のつけ麺も食べたいなぁ。
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