秋刀魚~
2010-09-11 | 料理
わが家の食卓は、秋刀魚三昧を楽しんでいます
いわきに住んでいる親戚から今年もサンマが届いたのです^^
今年はサンマが高いそうですね
いわきの方はお刺身で食べることが多いそうですが
とても包丁と腕に自信がなく
まずは塩焼きで楽しみました
そのあとはムニエルにしたり・・・
普段サンマ1匹丸ごとって食べないのですけどさすがに
美味しくて~~しっかり完食してます
いわきに住んでいる親戚から今年もサンマが届いたのです^^
今年はサンマが高いそうですね
いわきの方はお刺身で食べることが多いそうですが
とても包丁と腕に自信がなく
まずは塩焼きで楽しみました
そのあとはムニエルにしたり・・・
普段サンマ1匹丸ごとって食べないのですけどさすがに
美味しくて~~しっかり完食してます
秋刀魚 大好きです
一匹 は食べれます
青魚がだいすきですが今年は高いようですね
ワードの作品いろいろ出来てますね
最近ワードを開いて無くて・・・
少しづつ忘れてます(笑)
又拝見しますね
サンマ大好きです!
ほんと字のごとく「刀」のような♪。
身がぎっしり脂がのってるんでしょうね!!
お店で売っている刺身を買ってきたりしますが、
塩焼きが一番好きです^^*
うわさに、どこかの居酒屋では、
1,000円近くで出されていたと聞きましたが、
だいぶ落ち着いてきましたね^^;;;
気温も落ち着いてきたかな?!
サンマ大好きですか~
塩焼きにして大根おろしと
食べるのシンプルな食べ方が
一番好きです
お絵かきは楽しんでいます^^
時間があると・・何を作ろうか~
パソコンの力を借りて私でも
絵が描けることに驚いています
お刺身にできるようなサンマだそうです
私はとても自信がなく
骨についた身がもったいなくて
まるっと塩焼きが一番
無駄なく食べれていいのかな~と
(〃゜д゜;A
思っています
ひと雨ごとにこちらは気温も落ち着いて
きているようです
お祭りもこちらは終わって、秋の
彼岸ですね