家の栗も最盛期となりました
毎日家の裏に2本ある栗ひろいをしています
最初に作るのが栗おこわです
我が家はお赤飯に栗を入れて作ります
今日の夕食です
ピーマンとなすと豚肉の炒め物
いんげんのおひたし
黄色いのは、甘さ控えめかぼちゃきんとんをお友達から頂きました
栗が入っています
茹でた冬瓜とニンジンの温サラダ
お腹一杯食べてしまいました＾＾
毎日家の裏に2本ある栗ひろいをしています
最初に作るのが栗おこわです
我が家はお赤飯に栗を入れて作ります
今日の夕食です
ピーマンとなすと豚肉の炒め物
いんげんのおひたし
黄色いのは、甘さ控えめかぼちゃきんとんをお友達から頂きました
栗が入っています
茹でた冬瓜とニンジンの温サラダ
お腹一杯食べてしまいました＾＾
つやつやして上等な栗ですね。
栗入りお赤飯初めて見ました。
おかずもどれもオイシソウ、食卓の幸せな雰囲気が伝わって来ます。
お赤飯の栗おこわ美味しそう♪
その他のお料理も体にいい物ばかりです。
ピーマンとナスと豚肉の炒め物は
ご飯が進むメニューですね^^
食欲の秋は
ついつい食べ過ぎてしまいます(#^.^#)
秋風が心地よい毎日です
家の裏に植えた栗の木がどんどん大きくなってきて
結構大きな栗が採れるんです＾＾
すぐ裏の木なので便利！ただ栗の皮むきって厄介
ですよね・・・・これが難点ですが
楽しんで食べています
昔～子供のころに楽しんだことがあるので
栗ひろいは苦にならずに毎日拾っています
比較的大きな栗なので拾い甲斐がありますが
皮むきが一苦労で面倒なときはそのまま
冷凍庫に入れてしまいます
あ・・・冷凍庫に去年の栗が残っていたりして・・・
こちらでは栗ふかしといって、赤飯に栗を入れて
ふかしたりします
食欲の秋真っ盛りですね～