漬けて１週間

たくわん漬けを今年も漬けて３年目

今年も頑張って漬けてみました

今日で１週間目
今年はどんな味に仕上がるか。。。。

初めは近所の方から分量を聞いて
挑戦してみようと思い
去年は自分なりに工夫を加えて
やってみた

まずまずのできだったので
今年も同じようにやってみたけどどうなるかな～

写真は漬けたときの状態
この状態から４～５日たつと水が上がってきて
２週間くらいおくと食べ始められる
又ご飯が進みそう

今日は友達のえっちゃんのところに遊びに行ってきた
東京の歌舞伎座で歌舞伎を見てきたそうで
おみやげの和菓子をご馳走になった
品のいい～～～甘さに感激

コーヒーといっしょにベルギーチョコも頂いた

今日予定の大掃除は何処かに行ってしまった