鯛だよ～～

昨日はすごい頂き物をしてしまいました～～
釣りたての鯛です



新潟に行って海釣りされてきたそうで
お裾分けして頂きました。

久しく鯛なんてさばいたこともなく。。。出刃？
あったよな～鱗引き？あったはず！

息を止めながら。。。ちょっとオーバー
鯛のお刺身を作りました
甘い～～～甘い～～
ツルツル～食べれてしまいます

スーパーに走ってアラはお豆腐入りの
潮汁にしましたよ～～

昨日はお昼からリッチな昼食になりました