今日は明後日のレッスンに備えて「ピタ」の練習をしました。
ピタパン・・・
焼き上がると中が空洞になっていて、半分に切るとポケットのような形になります。
サラダなど好きな具を入れて食べられます。
そう！空洞にならないとお話しにならないのです
こういう結果がはっきりしているパンはレッスンでもドキドキしてしまいます
まだまだ未熟者の私は練習しておかないと・・・
わかりにくいですがオーブンの中です
奥のパン、真ん中がプクッと盛り上がり膨らんできた！
何度やってもこの瞬間はちょっと緊張してしまいます。
「おねがいっ！膨らんで～！！」
と、ついついオーブンの前に張り付いて手を合わせる私・・・。
全部無事に膨らみましたよ。ほっ
うんっ！これなら大丈夫っ！良かったです
話は変わりますが、明日は「金環日食」ですね！
なんて・・・何週間前のニュースで初めて知ったんですが
巷では天体観測に興味のある２０代～３０代の女性が急増しているようで
彼女らのことを「宙ガール」と呼ぶのだそう・・・
観測用の「日食グラス」はもう一年前から発売していたらしく、今更買いに行っても
在庫が無い？
それでも何軒か電話して、意外にも近所のYマダ電機にあることが判明！
しかも割引で一つ３００円！！ 慌てて買いに行って来ましたよ。
仮面舞踏会のマスクみたい
小学生の時は下敷きで太陽を見ていたような・・・。
でも失明の危険があるとかで絶対にそれはやめた方がいいみたいです
札幌は残念ながら金環にはならず、三日月形の部分日食になるとのことですが
お天気も良さそうなので楽しみです
次の金環日食は２０３０年で北海道の一部で見られるとニュースで言っていたような。
１８年後か・・・
大丈夫！何事も無ければ生きてるっ！
