熊本のお米 「森のくまさん」

　全国お米食べ比べリターン。

まさかの「森のくまさん」ですよ。こちらのお店では売られていなくて、ネット注文でしか買えないかと思っていたんですね。それが近くのイトー○ーカドーで「九州食べもの展」というイベントがありまして、チラシに目玉商品的な扱いで「森のくまさん」が載っていたんです。もう鼻息荒く、十時開店と同時にお店に行って、買ってまいりました！



★「株式会社ヤマタネ食品本部 / お米の話　お米の品種」
（ http://www.yamatane.co.jp/kome/story/brand.html ）より引用

　森のくまさんは、ヒノヒカリとコシヒカリを両親にもつお米で、もっちりとした食感が特徴のお米です。森の都と称される熊本県で栽培されたお米という意味で森のくまさんと名付けられました。日本穀物検定協会が行なっている食味ランキングで、平成24年産では第1位を獲得しております。

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熊本も「森の都」って言われているんですね～。字が違いますが、宮城県仙台市は「杜の都」と呼ばれているので、親近感湧きました～♪


さっそく、炊いて食べてみたんですが、確かにもっちり しています。ひとめぼれに近い食感です。ただ、美味いっ！と膝を叩きたくなるか？と言われると・・・すみません、そこまでではありませんでした。今まで食べてきたお米の品種で、美味いっ！と即座に声が出たのは、山形の「つや姫」と青森の「青天の霹靂」でした。たぶん地元の皆さんからすると、「毎日食べる味とお値段」という立ち位置なのでは？と思いました。

あ～、でも昨日まで、二年前の「ひとめぼれ」を食べていたので、それと比べたら美味しいったら、ありゃしませんでした（苦笑）なんでそんな古米を？と思われるでしょう。それは・・・去年の秋の新米の季節から「愉快なお米食べ比べ」をしまくったせいで、うっかり予備に買っていた「ひとめぼれ」が残ってしまった結果であります。（普通の「ひとめぼれ」は美味しいんですよ！）


これで↑の引用先のＨＰに掲載されていたお米の品種は、全制覇したことになりました。あぁ、感無量です。 　お米って美味しいなぁと、改めて感じた私的愉快なお祭りでした。