大根収穫

　終の棲み家の庭の畑に、9月8日に種を蒔いた大根を11月17日に収穫しました。初めての作付けでどうなるのか興味を持っていたのですが、予想以上に立派に成長、まだまだ葉は緑濃く頑丈でしたが、これ以上成長させるとすが入る心配があり収穫しました。

　上の写真は収穫した大根、上が極めて辛い辛味大根(お絞りうどんに使用)、左側がサラダ大根(品の良い辛味があっておろし大根等でいろいろ使用)、右側が総太り(柔らかく味が良くしみこみ、煮つけやおでんに利用)

　年内使用分は物置に収容、残りは土に埋め、年明けに使用で長期保存することにしました。

先ず長期保存用の穴を掘りました。

それぞれの種類別に取り出し易い様整然と並べます。

　向こうの隅、砂を掛けられ埋められた長期保存ヶ所、手前、大根の葉っぱを埋めて均しました。たい肥になります。この後、苦土石灰・肥料を撒いて来年の耕作に備えます。

　博物館の木々の剪定も、建物正面にある「ユズリハ」を以って完了しました。

　一年の間に大きく繁茂した木をすっきりと剪定しました。10年以上に渡り、当博物館のシンボルとして定着してきました。ユズリハの名は、春に枝先に若葉が出たあと、前年の葉がそれに譲るように落葉することからその様子を、親が子を育てて家が代々続いていくように見立てて縁起物とされ、正月の飾りや庭木に使われます。貯金箱かんは閉館となりましたが、この建物自体は再利用され、永年存続してもらいたいものです。

　ところで、展示物の贈与先への移転が膨大で遅れがちになっている所ですが、昨日、介護施設として利用の購入希望者が東京から視察に来られました。非常に興味をお持ちになった様ですが、どうなることか。

　こちらもご覧ください。

　https://twitter.com/chokinbakokan/status/1329164527166844929

 

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