どこかわかりますか?
和歌山です。思い立って行ってきました!
関空からは近いんですよ。
古い街で、商店街とかなかなか面白かったです。
1日目の晩は和歌山が本店のお店に連れて行ってもらいました。
銀座にもありますが、銀座では2割り増し価格。
確かに美味しかった。
お刺身は和歌山で獲れる桜鯛とまぐろ、たこ、そしてかつおの生!
ホッカイドーではたたきしか食べたことがなく、
黒潮が近いおかげですね。
ちなみにチラッと写っているのは、ハモなんですが、これまた名産のは山椒が良い具合にピリッと効いています。
これ、美味しかったんです。
かまぼこ揚げですが、
さすがです。魚の加工技術は
やはり本州すごいね、
そう言えば、長崎とかも美味しかったし、
ホッカイドーより盛んですよね。
シメは桜鯛の鯛ご飯!
柔らかく炊いてありました。
お味噌汁も白味噌なのかしら?ちょっと甘みがありましたね。