風と友達

山の中が私の故郷。風の良く通り抜けていく場所に生家がある。

梅雨明けたらしい

2022-06-29 | 花日記
今年は梅雨らしくないと思っていたら、昨日(28日)四国地方が梅雨明けの発表。
私はジメジメ降る梅雨は好きではないので、早く明けたのは嬉しい気もするが、四国の水がめ『早明浦ダム』も、早くもダム底に沈んだ、大川村役場が姿を現したと、今朝の新聞一面に大きく写真入りで出ていた。28日の貯水率は35・2%らしい。
高知県内では、田植えも終わっていると思うので、今すぐ困ることはなさそうだが、これから暑くなる中での水不足は困る。
トップはコウゾだと思う。高く手に取れない場所だったが、赤い実が可愛く撮影。
クワ科 カジノキ属  

23日、午後からちょっと北の山に出かける。何を見ようという目的もないけど、たまには山道も歩かなければと言いながら大した歩きにはならなかった。
ウツボグサがあちこちに咲いている。日曜市で貧弱なウツボグサ買ってきた私。
我が家のも沢山増やそうと、毎日せっせとお世話している。シソ科 ウツボグサ属



今の時期、道路沿いの草刈りをされているが、この前行った山でも刈り残されていたが、此処でもあちこちで残されていた。
手間を惜しまず刈り残してくださったことに感謝。
↓ウバユリ、まだ花の咲いているのは見かけなかった。ユリ科 ウバユリ属



あまり彩のない山に、カワラナデシコがぽつぽつ咲いていた。
カワラナデシコ  ナデシコ科 ナデシコ属

雨が降りそうになってきたので、途中で引き返す。麓の産直市に寄ると、熟れた綺麗なウメがあったので買ってきて
ウメシロップにする。本当は店に、梅ジャムのレシピを置いてあったのでそのつもりで買ったが、ウメシロップの後でもジャムにできると、丁度氷砂糖もあったので作ってみた。昨年作ったときは梅を凍らせないままでやったので、なかなか果汁が出ないで、振りくりまわったが、今回検索で調べ、一晩凍らせて作ったら、簡単にできた。


今月も更新さぼって終わった(汗)





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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
暑いですね。 (おみや)
2022-06-29 18:55:30
こんにちわ
毎日暑いですね。カワラナデシコが綺麗に咲いていましたね。
梅ジャムがおいしそうにできましたね。
この暑さ収まって欲しいです。
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おみやさんへ ()
2022-06-29 20:16:42
こんばんは。
本当に、暑い毎日ですが、おみやさんはブログ更新きちんとされていますねえ。
季節はずんずん進んでいることを、野の花に教えられますね。

梅ジャムはこれからですが、熟れた梅だったので上手くできそうです。
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早・・・ (taku)
2022-06-30 06:13:13
早くも6月も終わり。

 梅シロップ上手く出来ましたね ♪
色んな方法が有る様で、
炊飯器の保温利用で1日で出来ると、
義姉が作って持って来てくれ飲んでみたけど普通に美味しい梅シロップだった。

 元同僚が大きなコンテナ1杯青梅持って来てくれたから、梅酒やシロップ5~6k漬け込んだ。
 義姉も10数K孫用梅シロップと梅干、残りは先輩所に持ち込んだ(笑)

 1本の木で毎年コンテナ3杯程採れるらしく、
昨年も頂いたが梅酒は深夜隠れて飲むからと却下されていた。
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takuさんへ ()
2022-06-30 08:38:11
おはよう♪
ほんま早いねえ。takuさんは、雨だの、暑いだの言わんとよう働きますねえ。

皆さんいろいろ料理工夫してますねえ。検索で調べたら、どっさり出てきて感心します。
それにしても、コンテナいっぱいとはさすが梅所やねえ。

炊飯器でシロップ作れるがやねエ。それにしても、お義姉さん、沢山の梅を調理して、takuさんと悪露にもおすそ分けがあるがですね。
日頃の、お魚の差し入れが、効いちゅうねえ(笑)
今からこう暑いと、この先一体どうなるろうと思いながら、洗濯物、干しに上がるにも大きな決断がいる(汗)

読み逃げしゆう間に、イワチドリ展、ウチョウラン展も、盛況のうちに終わりましたねえ。
懐かしく写真見せて貰いました。
イワチドリやウチョウランの、作の立派さに声も出ません・・・
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こちらでは (fukurou)
2022-06-30 09:00:30
風様
おはようございます。
こちらでは今年ウバユリが豊作のようで、雨後のタケノコのようにすくすく伸びて大きな蕾をつけています。
散歩道にあちこち見られます。
我が家ではウツボグサが満開です。
なぜか増えすぎて足の踏み場もありません。
好きな花ですので嬉しい悲鳴です。
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梅シロップ (ohisama)
2022-06-30 13:01:07
3日前から降り続いた雨もようやく上がり、今は日が射してきました。風は冷たいです。
最近はお酒も飲まなくなったので梅シロップのみです。氷を浮かべると爽やかになりますね。
昔はジャムや梅酒や梅シロップもよく作ったけど
根気がなくなったわ。
梅ジャムは一晩冷凍するとよいのですって、熟れた梅が出てきたらまた挑戦したいです。
それにしても今年の梅雨明けはびっくりするほど早いわね、その分猛暑が続くのかしら。
コウゾの実って本当にかわいらしいわね。
暑さに負けないでね。
温暖化の影響なのか北海道も梅雨のような天気が多くなりました。
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こんにちは (多摩NTの住人)
2022-06-30 15:33:51
あっという間の梅雨でしたね。貴地は水がめが心配ですね。関東は八ッ場ダムの効果もあり今のところそれほど深刻ではありません。しかしここ数日の猛暑でアジサイが枯れ始めています。
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fukurouさんへ ()
2022-06-30 18:16:01
こんばんは。
今日も暑い一日でしたねえ。県内猛暑日11地点だったと、今ニュースで言いよります。
ウバユリそういえば、つぼみを持ったのが沢山目につきました。豊作ねえ(笑)
子どもの頃は、それほど気にもしてなかったけど、妙に気になる花です。ウツボグサ、足の踏み場もないばあ増えるがですねえ。我が家のももう少し大きな鉢に植え替えて増やしたいと思います。
これらあんまり観賞対象にもならず、ササユリや、カタクリの花みたいに、もてはやされませんけど、いいですよね。

ありがとうございました。
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ohisamaさんへ ()
2022-06-30 18:33:13
なんか夕べのニュースで、土砂災害の場面が流れていたので、どこやろうと思うたら、北海道やった。
ohisamaさん所じゃないので、こみみ込んで(熱心に)みてない。梅雨や台風があんまりないと思いよったけんど、段々変わってきたねえ。

ohisamaさんも、ウメシロップ作りゆがですねえ。私も梅酒作りよったけんど、自分の飲めるシロップにした。
凍らすのは、梅ジャムやないぜ、ウメシロップの作り方。シロップの後の梅で、ジャムにしてみようかと思いゆうがです。
コウゾ、クワ科と言うばああって、食べられそうな実やった。

有りがとう、お互い元気でいようね。
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多摩NTの住人さんへ ()
2022-06-30 18:45:25
こんばんは。
本当、なんか梅雨の実感もあまりないうちに、明けてしまいました。でも高知は、来週は雨マークが続いているので、降るかもしれません。アジサイもつもりが違ったでしょうねえ。

ダムの功罪も言われますが、水のない生活は大変ですよね。

ありがとうございます。
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