師走に入って
忘年会その他の行事のせいで
夫は外食が多い
二人暮しなので
当然 1人夕食となる
息子が自立した頃は
それも寂しかったものだけど
すぐに慣れ
夫の食事が要らないとなると
やった~っ (^▽^)V
という気分になる
では 堂々と自分の好きな物だけを食べればよい
うん そうなんだけど・・・
私の好きなものって なんだろう?(笑)
キライなものを挙げるのは簡単だけど~
さあ なんでも お好きな物をといわれると
これが 意外と難しいものでして~
まあ 日頃も 原則自分の好みで献立を立ててるのだし
それよりも 簡単にできるものという
選択肢の方が重要なのかもしれない
前日の残り物があるというのが ベスト
今日は 昨日の残りの中華鍋(昨日も1人食)
それと カレイが安かったので 煮付けにした
どうやら カレイは好きらしい(笑)
発芽玄米を混ぜたご飯に
ちりめんじゃこと野沢菜のふりかけ風をかける
作るのも 食べるのも 早いねえ