私は タコは苦手なので
タコ好きな夫の為に
いつも少量のパックを探して購入している
息子達がいる時は 一緒に食べてくれたけれど・・・
昨日は 夫が 生のタコ足を買ってきて
自分でゆがいていた
何もアドヴァイスしなかったら～
塩もみしなかったし
かなりゆですぎたので
固かったらしい
そして 量多すぎ！ （＞＿＜）
仕方がないので
今日は 大根と一緒に コトコトおでん風に 煮ることにしましょう
きっと ・・・たぶん・・・柔らかくなってくれるはず・・・
ついでに がんもどきと こんにゃくと 厚揚げも入れて～
だしに 鶏肉も入れて・・・ それは 普通のおでんでは？
でも タコが主役よ～
