今月、パンコースで使用したパンやお菓子に使える『会津産の米粉ミックス』パンコースに参加された皆さんからたくさん注文をいただいたので、業務用の２０ｋｇを取り寄せました。
通常、まんまーじゃ、いいで工房などで５００ｇ６００円で売られているのですが業務用のため格安で購入する事ができました。
パンコース前半は米粉ミックス粉を欲しいという希望者が少なく、２０ｋｇ注文する事をあきらめかけて、まんまーじゃで買うことをおすすめしようとしていたのですが、５ｋｇ欲しいという方が２人、他に２ｋｇ欲しいという方が何人かいらしゃったので注文する事ができました。
さっそく、お待ちいただいていた方に連絡して、注文分の計量を始めようとしたのですが…。改めて注文分を確認したところ…２５ｋｇくらいの注文がありました。
追加注文すると新たに２０ｋｇ注文しなければいけないので、とりあえず、量を減らしておわけしたいと思います。
また、欲しいという方が多ければ少し間をおいてまた注文してもいかな？と思っています。
パンにもお菓子にも使えますので、また欲しいという方がいらっしゃったら、声をかけてください